爱红茶绿茶和红茶哪个好？，茶叶一旦发酵，就成了红茶。它的化学成分与绿茶大不相同。据国内外茶叶研究人员介绍，绿茶中的主要物质茶多酚经过高温发酵后会转化为茶黄素。茶黄素是一种强有力的降脂物质，可以防止血管中脂质沉积的形成，从而预防冠心病或中风。因此，经常喝红茶有利于预防心血管事故。
红茶具有抗酸化作用，红茶发酵过程中，茶多酚的化学反应使鲜叶化学成分发生较大变化，会产生茶黄素、茶红素等成分。与鲜叶相比，其香气明显增加，形成红茶独特的色、香、味。红茶可以帮助肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心脏功能。
用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与
中温(80℃90℃)：，用以冲泡白毫乌龙等嫩采的黑茶，瓜片等采开面叶的绿茶，以及虽带嫩芽，但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。
高温(90℃100℃)：，泡茶用水是先烧到100℃再降到所需温度?【绿茶和红茶哪个好喝】或是需要多高的水温就烧到所需温即可?这要看水质是否需要杀菌或利用高温降低某些矿物质与杀菌剂而定，【绿茶和红茶哪个好喝】如果需要，先将水烧到100℃再降到所需温度，如果不需要，直接加温到所需温度即可。因为水开滚太久，水中气体含量会降低，不利香气挥发，【绿茶和红茶哪个好喝】这也就是所谓水不可烧老的道理。
哪个红茶品牌好
中国目前都是产地茶品牌。
那么哪个品牌的红茶好。
哪个品牌的绿茶好。
哪个品牌的普洱茶好。
哪个品牌的铁观音好呢。
这就要选择品牌茶叶,因为每个品牌的茶叶要求的标准定为不同，目前市场上比较有知名度，投入做打造中国茶品牌的茶叶品牌有：暖莘茶，小罐茶，华祥苑，八.马茶叶，天福铭茶，张一元，竹叶青等是比较不错的。
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红茶和绿茶哪个好
我国是一个有着茶文化的国家，生活中很多人都有着喝茶的习惯，这是因为喝茶不仅能够为人体补充水分，而且不同的茶类产生了特殊的效果，最常见的茶类当中包括红茶，绿茶以及花茶等。
今天我们就一起了解一下红茶和绿茶，哪个好以及红茶的功效与作用都有哪些。
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