爱红茶什么是红茶
茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、工夫红茶和小种红茶。
世界上其他产区的红茶都是从中国引种发展起来，其他国家的主要红茶产区有印度、斯里兰卡、东非、印尼等。
中国、印度和斯里兰卡是世界三大红茶生产国，大吉领红茶、祁门红茶、锡兰乌巴茶被称为世界三大高香红茶。
印度的红茶产量世界第一。
关于斯里兰卡茶有哪些可以知道的
斯里兰卡以传统工艺闻名于世界红茶市场，是全球最大的红茶出口国以及第三大产茶国，这里的传统工艺指的是相对于CTC工艺而言的CCC揉捻工艺，跟我们国内通常所说的传统工艺并不一样。
斯里兰卡的茶园分布，从海平面到海拔1800m均有分布，主要位于高地和南部海岛，根据海拔高低可分为3类型产区：
红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。
世界上有很多地方都出产红茶，印度以大吉岭茶最为珍贵，东非以肯尼亚所产红茶最为出名，印尼以爪哇岛及苏门答腊为中心，斯里兰卡有著名的锡兰红茶。
而中国的祁门红茶、斯里兰卡的乌巴、印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶被誉为世界四大红茶品种。
参评茶样达849份国际参与度高
本次活动以“为您甄选一杯最好的世界红茶（）”为主题，吸引了印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维、乌干达、莫桑比克等世界各红茶主产区，及国内福建、广东、广西等16个红茶主产销区的热情参与，共有849份茶样参与评比，比预期增加了近二倍。
国外茶样295份，中国茶样554份，其中台湾地区18份，广东省外354份，广东省内182份（英德红茶169份）。
参评数量之多、产品种类之全、产区覆盖面之广均属首次。
什么是CTC锡兰红茶
锡兰红 锡兰文-Ceylon的音译意为茶叶，是斯卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一，红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”，是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好，行销全世界，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为献给世界的礼物！ 锡兰红茶产区： 斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6
武当道茶的基本介绍
武当道茶，产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心水源区的鄂西北秦巴武当山区。
茶园主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻岭之中，生态环境良好，自然条件优越，是国家农业部确定的优势茶叶产区，湖北省着名高香型绿茶基地和有机茶产区。
先后荣获中国生态有机茶之乡、中国道茶文化之乡称号、国家农产品地理标志保护产品。
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