爱红茶广东省英德市
新创名茶，是1989年由广东省农科院茶叶研究所研制的一种条形功夫红茶。
因其外形毫尖锋锐，金毫麟麟，灿灿夺目，叶色金黄艳丽，高雅名贵，故称金毫茶。
英德境内奇峰林立，山清水秀，风景秀丽，不下武夷。
这里气候温和，雨量充沛，四季分明，土壤肥沃，且呈微酸性反应，十分适宜于茶树生长。
金毫茶采摘英红9号茶树品种（从云南大叶群体种中选育而成）的单芽或一芽一叶初展鲜叶为原料，经萎凋、提毫、足干等八道工序制成、初烘理条、提毫、足干等八道工序制成。
金井毛尖
金井毛尖在金井、高桥的红茶颇有名气，继红茶之后，以金井毛尖为代表的金井绿茶亦异军突起。
金井毛尖采用适温提毫工艺，使之保持色泽绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”品质，外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿，光洁滑润，滋味清鲜回甜，叶底柔嫩，堪称茶中上品。
祁红香螺
祁红香螺，祁门红茶中的新名茶，产地祁门，与黄山金毫、祁红毛峰并称“祁红三剑客”，是祁门红茶中最具创新的产品。
其工艺采用祁门红茶特殊发酵工艺和木质揉捻，结合黄山松萝的制作工艺，制作形成了一种外形酷似松萝茶的红茶品类。
经过改良的“祁红香螺”，极大提升了原有的品质。
英德金毫茶简介
金毫茶产于广东英德的条形红茶。1991年研制。采摘英红9号茶树单芽或一芽一叶初展，经萎凋、揉捻、发酵、初烘、提毫、足干制成。 分特级、一至三级。紧秀丰硕，锋苗毕露，色泽润亮，金毫满披，内质香高，锐郁持久，具有自然玫瑰香，滋味粘稠鲜爽，汤色艳亮，叶底柔软红亮。 主销深圳、广州、肇庆、韶关及港澳地区。
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