爱红茶20160331
堪称一道好茶的条件往往需要具备“色、香、味”俱全，而其中的香，则会使用到特有的一种茶具闻香杯。
闻香杯属于民间的一种赏茶的用具，一般在冲泡台湾高香的乌龙时所使用。
但有时候我们却只顾着享受美味的茶汤，却忽略了茶特有的香味，因而会把闻香杯作为一种摆设。
那在使用过程中，闻香杯都有哪些用处呢，我们如何来正确使用，下面小编就与大家一同来认识下闻香杯。
茶道礼仪闻香杯用法五大步骤
闻香杯的用法最后一步就是闻香了，接下来用双手持起杯子，靠近鼻子，开始闻香。
另外一种闻香方式则是用双手搓动杯子闻香。
闻香杯的用法步骤非常简单，甚至您在看闻香杯的用法视频时会感觉转瞬即逝。
这个过程也需要技巧，要不断操练才可以熟练起来。
闻香杯散发的香气分为高温香、中温香以及低温香等，看个人泡茶时怎么体现这一茶道礼仪。
祁门红茶冲泡要点冲泡历程需要使用闻香杯
检察图集 祁门红茶冲泡要点 1.祁门红茶是高香茶，因此冲泡之前要先闻香，投放茶叶前最好先暖壶，投入茶叶后摇晃几回就可以闻到祁门红茶的特殊香气，冲泡历程需要使用闻香杯。 2.祁门红茶冲泡后，最幸亏杯子内里保留两三分钟再出汤，不要冲泡出来马上饮用。为了便于考察茶汤的颜色，最好是使用玻璃和白瓷茶具冲泡。
红茶怎么泡好喝些，用不用加些其他配料
量茶入杯，通常结全需要，每杯只放入3－5克的红茶或1－2包袋泡茶。若用壶煮则需行按茶和水的比例量茶入壶。
烹水沏茶，当量茶入杯后就冲入沸水，如果是高档红茶，以选用白瓷杯冲泡为宜，方便察颜观色，通常冲水至八分满即止。如果用壶煮，应先将水煮沸后放茶配料。
闻香观色，红茶冲泡，通常经三分钟后即可先闻其香，再观赛红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤时尚。至于低档红茶一般很少有闻香观色的。
品饮尝味，待茶汤冷热适口时即可举杯品味。尤其是饮高档红茶时，饮茶人则需在品字上下功夫，要缓缓啜饮，细细品味，并在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领饮红茶的真趣，进而获得精神上的升华。
闻香杯如何正确使用 有哪些作用
绿茶的泡法与闻香杯，绿茶的泡法也不使用闻香杯，究其原因为绿茶使用的茶具多为玻璃杯，而闻香杯的材质却多为陶瓷材料。
红茶等其它茶类与闻香杯，闻香杯只适用于乌龙茶的冲泡，原因是乌龙茶类为高香类，高香类茶叶冲泡时使用闻香杯才有很好的嗅觉效果，而红茶等其它茶类香气略温和些，所以就极少使用闻香杯了，偶尔在茶艺表演中用过。
红茶的简单冲泡方法
量茶入杯：，通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的.比例量茶入壶。
烹水沏茶：，当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
闻香观色：，红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 红茶需要闻香吗,红茶的配料表
