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19世纪英国饮茶习俗
无论去哪里旅行，宾馆的早餐中似乎都会供应茶水，尤其是叫做“立顿”的红茶，更是常见。
据不完全统计，世界上有3/4的人口喝茶，茶改变了人们的生活方式。
茶从什么时候开始变成世界性饮料，这背后又隐藏着怎样的密码呢。
这种“魔水”背后几乎折射了整个世界的近现代史。
进一步而言，人类几千年来的文明史似乎存在着一条线索，那就是茶叶“征服”世界的历史。
老井说
冰红茶用的茶叶要是红茶，柠檬也可以不放或少放，但带一些酸味会更加爽口好喝。
冰糖雪梨是传统的止咳润肺、美容养颜的饮品，但由于外面的瓶装饮料添加剂过多，这种功效就被减弱了，大家学会后可以自己在家做着喝，小孩老人喝着也放心。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然。
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阿萨姆红茶阿萨姆奶茶
世界四大红茶中的阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。
当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽，由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。
以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
茶是世界三大饮料之一。
阿萨姆红茶的茶叶外形细扁，色呈深褐。
汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。
在历史上，阿萨姆是世界四大红茶中继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
中国自古就有以茶治病的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多，现代医学认为：茶中的茶多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。
茶叶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料，所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料，位于世界六大健康饮料之首。
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