肯亚红茶故事介绍,流霞红茶

安徽立春

又称“打春”,是二十四节气中的第一个节日,俗话说“打春三天,百草回阳”。

据《礼记》记载,周朝时,每逢立春,周天子总要率领诸…[阅读全文]。

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红茶的养生保健功效

红茶由于其茶叶及冲泡出的茶汤均为红色而得名。

红茶制作方法与绿茶截然相反,它完全是经过发酵而制成的。

所以红茶中没有叶绿素及维生素C等物质,但是它的茶碱和咖啡因含量很低,所以红茶是所有茶中最没有刺激性的一种。

红茶的种类很多,按制作方法可以分为三种:小种红茶工夫红茶红碎茶

前两种红茶原产于我国,最后一种红碎茶是由印度人发明创立的一种全新的红茶加工法。

目前红茶是全世界饮用人群最广泛的茶叶制品,世界上比较著名的红茶种类有:祁门红茶、锡兰乌巴茶、大吉岭红茶伯爵红茶、肯亚红茶、阿萨蜜红茶、川红功夫茶、立顿红茶等。

下面分别介绍一下世界四大名红茶的性质和制法:。

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