首先来看看祁门红茶保质期多长时间
大多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间,但是,保存的方法也很注重,一定要在在密闭、防潮、避光的环境中保存。
有的老茶友拥有保存了5年的祁门红茶,如果要喝这样的红茶,就应当认真仔细茶叶是不是在保存过程中是不是发霉变质。
并且时间过长,红茶的茶香味和泡出的茶汤滋味都有一定的变化,没有新茶那般浓厚、自然的香味。
祁门红茶存储的保质期
祁门红茶和绿茶相比,因为经过了发酵工艺,所以保质期要比绿茶的保质期要长得多,但这并不说明祁门红茶就可以永久地保存下去,它也是有一定的保质期的。
多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间,同时,保存的方法也很讲究,需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存。
有的老茶客拥有保存了5年的祁门红茶,如果要喝这样的红茶,就应该仔细检查茶叶是否在保存过程中是否发霉变质。
而且时间太长,红茶的香气以及泡出的滋味都有所变化,没有新茶那样浓郁、自然的香味。
祁门红茶存储法之冰箱冷藏
冰箱具有保鲜的功能,低温可以减慢祁门红茶的氧化老化过程。
冷冻之前必须将祁门红茶包装好,使用高密度食品包装袋包装。
从袋子中挤出空气,然后将其放入冰箱,再次取出时,其颜色和香味基本保持不变。
在正常情况下,祁门红茶可以保存两年半左右的时间,其香气和口感将达到最佳状态。
从这个角度来看,祁门红茶仍然具有保质期。
建议想要保存祁门红茶的朋友即使爱祁门红茶,也不要将其储存太久。
茶叶要喝起来才有利于健康,放太久反而会影响其口味和功效。
祁门红茶储存法
塑料袋保存,祁门红茶的储存方法比较简单,在家中储存的时候可以把它放在塑料袋中扎紧,然后把它放到阴凉通风的地方就可以,也可以把它放入到能密封的保鲜袋,再放入冰箱的冷藏室保存,这样可以让祁门红茶保存较长的时间。
茶罐保存,祁门红茶还能放入的,可以密封的茶叶罐中保存茶叶罐,最好是陶制的或者铁罐,这样可以防止空气进入能避免茶叶吸潮变质,而且能防止茶香流失,每次取出祁门红茶以后要及时把盖盖好,不然它的吸收空气中的氧气,发生不良反应,会影响茶叶的质量。
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