爱红茶第三位是位数字，从09，表示原料茶菁的老嫩等级，0最嫩，9最老
1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数，前，两位为该款茶的生产年份，第3位为毛茶原料的等级，第4位为茶厂编号（昆
勐海2，下关3，普洱4）。如754
756
757
8542等。，普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份，第
4位为毛茶原料
老普洱茶中的几个年份概念
老茶（旧茶）云南这边一般指生产成茶品后7年以上的茶。
广东、港台等地有10年、15年以上称之为老茶。
陈茶表示有一定年份茶，一般说陈茶都会有精确的年份，比如：“5年陈茶”这样。
中期茶1.某一个年份之间的茶品，云南这边多是指生产成茶品后4-7年之。
虽然气密密封对于您的普通茶很重要，但这不是储存您的普洱茶的方式。
请记住，普洱茶在其生产过程中经历了发酵，因此，它是一种特殊类型的茶，已经为老化做好准备，就像一款好酒。
这就是为什么你经常会发现按其年份和生产地区销售和销售的产品（年份表明其成熟度，该地区告诉我们其特性）。
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大益普洱茶标号啥意思
批次一般有三位数或四位数字，而如大益1401和401这种类型的，1401是2014年第一批生产的茶。
401是2004年第一批生产的茶。
1401之所以在前面加个1是为了区分年份的。
01就是第一批，如果是1402就是2014年第二批，以此类推。
其实辨别大益普洱茶后面的数字很容易，前两位数字代表年份，唛号的第三位是茶叶综合等级。
第四位是茶厂编号。
而批次是后两位数字就代表着第几批。
匠人张成仁
当市场无端地出现古树茶热，年份茶热的情况下，张成仁与他的团队没有随波逐流跟风炒作，而是以科学的态度对待每一片茶叶。
张成仁不止一次说过，“创新不是猎奇，生产并非复制”，事实证明，这是对的。
当时间滤去泡沫，许多茶商扼腕叹息于自己的冲动，茶科院始终在稳步向前推进。
如何利用丰富的茶种质资源，一直是滇红茶科院的研究重点。
2006年，滇红茶科院启动的名优红茶研发，终于研制出滇红新品“经典58”，填补了滇红诞生以来无特形名优产品的历史空白。
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