红茶有大叶子的吗,苦丁属于红茶吗

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红茶有大叶子的吗_苦丁属于红茶吗

苦丁茶的差异

原产地。大叶苦丁茶一般产于海南和广西,小叶苦丁茶一般产于四川,云南,贵州,浙江等地。它最初是一个野生物种,现在需求大,很大部分是人工培育的。

品味。大叶苦丁茶味苦,而小叶苦丁茶有绿茶的甜味,其苦味不及大叶苦丁茶,大叶苦丁茶有明显的清凉降火作用。

外表。大叶冬青苦丁茶是黑色的。采摘时,通常有三片叶子,叶子很大,浸泡后完全展开。然而,小叶苦丁茶有绿色的外观,绿色的汤和新鲜的叶子,这是俗称的青山绿水。

制作红茶,可以使用小叶种茶叶,也可以使用中叶种茶叶,更加有大叶种的茶叶,茶叶长度为10cm以上,叶片面积≥40-60cm2即可称为大叶种茶,再经由红茶制作工艺而成,因此大叶子的红茶也是属于红茶类的一种,本质上是没有改变的,那么,大叶红茶有哪些品种呢。

下面带大家来认识一下。

红茶有大叶子的吗_苦丁属于红茶吗

是的

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