爱红茶白茶是一种通过采摘覆盖着白毫的茶芽，经过萎凋和烘烤两个过程，使茶芽自然地逐渐变化而成的茶。它的外形像一根银针，姿态迷人而整洁。其制作方法独特，风味独特。白茶的冲泡方法以冲泡白毫银针为例。茶具通常由无色无花的透明玻璃制成，以供观赏。将2克茶叶放入杯中，在70下倒入少许开水，静置约10秒钟。然后用高压法向同一个方向倒入沸水。3分钟后，你就可以喝了。白茶不容易散发，因为它没有揉捏过，它的味道有点淡。
黄茶中的黄芽茶(也有黄色小茶和黄色大茶)完全是由春天发芽的芽头制成，外观饱满细嫩，色泽金黄，这在许多茶叶产品中是独一无二的。黄茶冲泡法以君山银针冲泡为例。茶具被选为白茶。首先清洗茶具，将杯中的水滴擦干，防止茶芽吸水，降低茶芽的直立率。加入3克茶叶，将70的开水快速倒入杯中，然后慢慢倒入，直到杯子的一半装满，稍加浸泡，然后冲洗，直到杯子的70-80%装满。为了使茶芽均匀吸水并更快下沉，盖上茶芽并浸泡5分钟，然后打开盖子。这时，你可以看到茶芽新鲜、干净、柔软、明亮，外观饱满，在杯中缓慢地起伏。最后，茶芽，连同齐林勋爵，仍然有令人毛骨悚然的美丽。茶叶行业通常称之为“三升三落”，这真让人纳闷。
