大叶红茶与小种,千秋红红茶

中国六大茶叶类型分类知识

中国六大茶叶类型分类知识

祁门功夫，祁门功夫红茶是功夫红茶的珍品，具有百多年出产汗青，首要产地是在祁门县。

滇红功夫茶，滇红功夫茶是属于大叶范例的功夫茶，首要产地在云南的的临沧、保山等处所，它的形状肥硕紧实，味道浓重，金毫显示。

正山小种，正山小种鼓起是在明末清初的武夷山，正山小种的汤色红艳，味道醇厚。

正山小种属于什么茶相关知识

正山小种的功效与作用知识正山小种属于什么茶知识武夷山正山小种知识正山小种知识正山小种红茶知识小种红茶知识祁门红茶与正山小种红茶哪个更好喝。

怎么选到适合自己的。

知识正山小种是不是岩茶。

知识小种和滇红，味道区别为什么会这么大。

知识正山小种的起源介绍知识正山小种是不是白茶。

知识从干茶开始品鉴正山小种。

知识桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化知识桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化知识正山小种红茶功效与保健作用知识。

中国茶叶是怎么分类的

红茶属于全发酵茶，按制造方法的不同，可分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三类。

小种红茶又有正山小种和外山小种之分，工夫红茶又分大叶工夫和小叶工夫，而红碎茶又分为叶茶，碎茶，片茶，末茶等四个花色。

但是所有红茶都具有香甜浓郁的特点，一个郁字道出了红茶惹人喜爱的内因。

红茶的基本工艺是鲜叶经萎凋，揉捻，发酵，干燥等四道工序。

红茶具有代表的是以下几种：武夷山红茶，云南滇红，安徽祁门红茶。

中国红茶以制法来分，可分为三类

工夫红茶：中国红茶的代表作。

在初制时分并不切碎，且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致，因而整体品质风味极是秀丽高雅。

又可分为大叶工夫和小叶工夫两种，前者以高大的大叶乔木品种茶叶制成，以滇红工夫、政和工夫为代表。

后者以灌木型小叶种制成，以祁门工夫、宜红工夫为代表。

小种红茶：福建省特产，分正山小种、外山小种，后者为非福建星村的其他产茶地以正山小种方式制出的小种红茶。

碎红茶：南亚各国以机器制的红茶在世界各地崛起后，中国也开始发展此方面技术，产地遍布中国各红茶产区，主要做为出口之用。

杭州中国茶叶博物馆学茶中心举办红茶讲座

２０１２年２月１７日下午２点，中国茶叶博物馆学茶中心有“红茶的品饮与健康”免费专题讲座。茶学博士徐懿将为市民茶友带来私藏的多款红茶茶样，包括产自斯里兰卡、尼泊尔、印度大吉岭和阿萨姆的各式红茶、杭州本土红茶九曲红梅、福建武夷山的正山小种、云南的大叶种滇红等。通过介绍红茶的种类、工艺与保健疗效，与茶友交流红茶健康饮；还介绍互动体验红茶花式泡法，和大家分享一杯红茶的快乐饮。新闻来源：浙江老年报

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