1不洗茶具易患癌
有句话说得好“喝茶不洗杯,阎王把命催”,经常喝茶的人都知道,茶具的茶杯上长时间容易积累很多茶垢,如何去除茶垢和茶垢怎么清洗成为关键。
茶垢其实就是茶叶素在茶具上的残留物,时间长了茶垢就会产生镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,茶垢容易引起早衰等副作用。
解决方法:用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。
需注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需这样清洗。
紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
不洗茶具易早衰
俗话说得好喝茶不洗杯,阎王把命催,经常喝茶的人都知道,茶具和茶杯长时间使用,容易积累很多茶垢,如何去除茶垢,茶垢怎么清洗已成为关键,茶垢其实就是茶叶素在茶具上的残留物,时间长了茶垢就会产生镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等物质,这些茶垢容易引起早衰,疲劳等副作用。
解决方法:用加热的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。
需注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需这样清洗。
紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也会阻碍有害物质跑到茶水中被人体吸收。
KOI奶茶教你如何清洗保温桶内壁的茶垢
①用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。这样既能清洗干净,同时也能去除细菌。
②用柠檬片涂抹在茶垢处,2分钟后再用海绵擦拭。
③保温桶桶里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能清洗干净。
④如果用中型清洁剂也洗不掉的茶垢,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
⑤在内壁涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶桶,后续再用清水冲洗干净即可。
⑥用牙膏涂抹在茶垢处,再用海绵布擦洗。
红茶煮法
红茶煮法
称水煮水:用电子称、不锈钢茶桶称好相应重量的水(如10L),放在电磁经炉上用3500W将水煮开;
泡茶:水烧开后关掉电磁炉,将整桶水抬下来放到地上,放入相应重量的混合茶叶(如10L水放入伯爵红茶155克、锡兰红茶65克),再用勺子搅拌均匀;
焖茶:盖上盖子,闷18分钟。在18分钟期间,每8分钟搅拌一次,直到18分钟结束;
滤茶:用过茶筛网放在红茶桶上过滤茶叶滤出茶水(禁止挤压,以免茶水变涩),装入红茶桶里备用。如需兑成原味奶茶,则过滤至奶茶不锈钢桶。
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