正山堂与骏眉工艺
公元1568年,正山堂江氏先祖在武夷山桐木创始正山小种红茶,被公认为世界红茶鼻祖,掀起流传至今的"下午茶风尚"。
使用传统工艺制作的红茶具有"浓、红、苦"的滋味特点,以外销海外,进行调饮为主。
祁门红茶历史沿革
美国韦氏大辞典,“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。
创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下”的记载,当时的祁门就隶属歙州。
英德红茶简介
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英德红茶,产自于广东省英德市,是当地著名的特产,现在为中国国家地理标志产品。
英德红茶的创始在1956年,当地试种国内著名茶树良种—云。
祁门红茶文化的发展历史
美国韦氏大辞典,祁门红茶记录着祁门红茶的原产地中国安徽省祁门县。
创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:湖州上,常州次,歙州下的记载,当时的祁门就隶属歙州。
祁门红茶的历史沿革
美国韦氏大辞典,"祁门红茶"记录着祁门红茶的原产地--中国安徽省祁门县。
创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:"湖州上,常州次,歙州下"的记载,当时的祁门就隶属歙州。
关于中国红茶的分类及历史
从历史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。
尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,以及多元多样的制法和分类,故而向来也颇受不少茶饕们。
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