红茶多少度喝最好,吴觉农珍珠红茶

王桂真营养师

虽然这些年咖啡也逐渐走进寻常百姓家,但是茶叶作为中国最为传统的健康饮料,已经有上千年的饮用历史,也是目前世界范围内被公认的一种健康饮品。

作为茶的发源地,我国人民对茶的热爱更是不用言说。

中国人喜欢喝热饮,喝水要喝开水,吃饭也要趁热吃,喝茶也不例外。

前面几篇文章我们已经介绍过关于喝多少度的水才能更健康的问题,今天我们就来说一下,“趁热”喝的茶水是不是也应该趁热泡这一问题。

茶有很多分类,每一种茶泡水时需要的水温是否都一样呢。

又都各需要多少度的水来泡才最合适呢。

红茶多少度喝最好_吴觉农珍珠红茶

泡绿茶的水温是多少度

绿茶大家都喜欢喝,而且品种很多,但是你知道冲泡水温吗?今天来自无锡的吴先生问冲泡绿茶的水温是多少度?我们来解答下。解答如下:我们知道冲泡绿茶对水温的要求是很高的,需要格外注意,既不能过高就不能过低。那么,到底冲泡绿茶的水温是多少度呢?我们认为一般宜用8090℃的沸水冲泡。高低都不好,比如水温过高,非常容易毁坏绿茶中的营养元素,水温过低茶叶不容易泡发。因此应用的水温在这个范畴就可以泡起来一杯好茶了。

90度以上,尤其第泡如果水温不够,这泡茶就浪费掉了

泡普洱茶用多少度的水合适?,普洱建议用开水冲泡,水温高更适合出味,好的普洱不需要闷,直接出汤即可。

普洱茶用多少度的水?,泡普洱茶不管生茶熟茶,都应该用沸腾水(相当100℃)泡茶。因为普洱茶是以大树茶为原料,而且茶叶质厚枝粗,水温不够,泡不出大树茶的本色。不过,现在很多普洱茶都是用台地茶作原料制作的,台地茶茶叶细嫩,就不适宜沸腾水泡茶,可按泡红茶的水温泡茶,即用虾眼水(相当9698℃)。所以,泡普洱茶的水温要具体情况,具体分析。

红茶多少度喝最好_吴觉农珍珠红茶

注水的水流

红茶可以不用洗茶,很多人都会出于卫生的因素来进行洗茶,其实第一泡茶根本不用考虑能不能清洁掉附着的农药,因为茶叶上的农药是脂溶性的,不溶于水,所以农药根本就不会溶于茶汤,也就不会存在可能喝下农药的的担心了。

在过去红茶的制作中,会用手脚来进行参与制茶,但是现在做茶工艺都进行了改进,制作严格的红茶是不用担心卫生问题的。

很多老茶客将红茶的首泡茶倒掉是为了滋养自己的茶宠,其实喝剩的茶水来养茶宠也是有一样的效果的。

冲泡红茶不论是多少度,都是烧开晾凉之后的温度,而且随手泡在冲泡前三四泡注水的时候,一定是单边定点,水流温柔,不可砸茶,否则容易泡出的茶汤又苦又涩。

石斛可以和枸杞起泡水喝吗

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