爱红茶晒红茶
红茶是属于发酵完全的一款茶类，因为发酵程度高，因此其实在晒红茶的整个制作过程当中，发酵的这一步是至关重要的，作为古法制作工艺的一款晒红茶，古代人是如何将晒红茶做出来的呢，随着时代的变迁，一款晒红茶又经历了怎样的变化呢，关于晒红茶的具体制作过程，下面马上分享给大家。天气选择很关键晒红茶的整个制作过程，精髓就在于一个晒字，想要制作滋味醇厚的晒红茶，就一定要先提前知道，天气是否晴朗，提前看好天气预报，然后看准时机，制作晒红茶，太阳好，才来采摘制作晒红茶，......
抗癌、抗氧化，茶水放置时间变长以后，会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。
固齿洁齿，茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭，红茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
普洱茶见不得阳光
普洱茶饼砖沱等形状的茶品一般是不会跟阳光接触的，以前多用阴干的方式晾干。
而目前主流则是用烘房烘干。
但一般舍不得那点电费的厂家会在太阳好的天气中半烘半晒。
一些不具备烘房设备的小作坊也会采用太阳晒。
从厂房到经销商的手里都是包装好，这段过程不受潮就不会有啥问题。
而往往我们见得最多的被太阳晒过的茶品则是在销售商的手上。
在家做普洱茶
存储普洱茶的环境是有一定要求的，因为环境不好，那么，这饼茶肯定就会被存废。
存储普洱茶的环境只要选择一个阴凉干燥的地方，避免太阳直射的地方就可以了。
老骥还是要对嘴一句，最好就是避免东照，也同时避免西晒。
所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到，西照就是日落的时候也避免被太阳晒到。
如果无法两者兼顾，西晒是肯定要避免的。
红茶有哪些
固齿洁齿茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭红茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。
去腥除油腻红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。
防晒皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
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