爱红茶如何鉴别优质的红茶
红茶茶性温和，因为具有提神消疲、生津清热、利尿解毒、消炎杀菌、强壮骨骼、抗衰老等功效，受到了许多人的喜爱。
如何才能鉴别出优质的红茶呢。
红茶属于全发酵茶，以芽叶为原料，经过一系列如萎凋、揉捻、发酵、干燥等程序精制而成，茶汤是典型的.红叶红汤，就如同黄茶的黄叶黄汤一样，这是它们的标志。
红茶的产地比较广，种类很多，按照加工的方法不同以及茶外形的不同，主要分为三大类，分别是小种红茶、工夫红茶以及红碎茶。
月饼分类
我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等。
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。
从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。
按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。
相关分类简介如下：。
外国喝的红茶是什么
Black Tea外国人饮用的红茶产地大多为斯里兰卡、中国、印度。从中国引种2113发展起外主要分5261为三大类：第一类亚4102茶：比如日本的抹蒸1653青绿茶、玄米茶，还有韩国的大麦茶等。第二类是印度、斯里兰卡的红茶：比如四大红茶里面的阿萨姆红茶，印度大吉岭红茶，锡兰高地红茶。第三类是欧洲茶：主要有袋泡茶和花果茶，袋泡茶最常见的有立顿，德国和意大利的花果茶也开始进军国内市场。斯里兰卡红茶都是半发酵茶，泡好后滤掉茶叶，可以根据自己的口味在茶汤里加入糖、奶、柠檬片或者咖啡你去问外国人咯！
中国茶叶主要分七大类还是六大类
中国茶叶主要分七大类还是六大类
乌龙茶：又称青茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。代表茶有：铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶。
红茶：全发酵的茶（发酵度为8090m）祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶等。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带，以潮汕的工夫茶为主。
黑茶：后发酵的茶（发酵度为100m）普洱茶六堡茶湖南黑茶（渠江薄片金茶）泾渭茯茶（产地陕西咸阳）
起来学茶知识之关于红茶的分类简史
红茶属于全发酵茶，其基本工艺流程是萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥，是目前世界上消费量最大的茶类。
依据各类红茶品种特征的要求，中国红茶按初制方法大体可以分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类。
红茶分类简史中国红茶最初起源于我国福建省武夷山一。
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