鹤峰宜红茶,湖北宜红茶

宜都宜红茶的基本介绍

宜昌红茶简称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。

产于鄂西山区的鹤峰、长阳、恩施、宜昌等县,因其加工颇费工夫,故又称“宜红功夫茶。

宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。

高档茶的菜汤还会出现“冷后浑”现象。

鹤峰宜红茶_湖北宜红茶

宜红这个品牌是怎么来的 据说历史很悠久

湖北宜昌地区是我国古老的茶一,茶圣陆羽曾在《茶经把宜 昌地区的茶叶列为山之首。据记载,宜昌红茶问世于19世纪中,叶,至今已有百余年历史。1861年汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶。因交通关系,由宜昌转运汉口出口的红茶取名“宜昌红茶”,宜红因此而得名。1876年,宜昌被列为对外通商口岸,宜红出口猛增,声誉极高。后由于历史的原因,宜红一落千丈。1951年湖北省茶叶公司成立,在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、宜恩、利川及湖南石门设点收购宜红。后来,随着各地茶厂的建立,宜红的生产逐渐恢复和发展。宜红已成为宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一,产量约占湖北省茶叶总产量的1/3

宜红功夫

昌地区的茶叶列为山南茶之首。

据记载,宜昌红茶问世于19世纪中,叶,至今已有百余年历史。

1861年汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶。

因交通关系,由宜昌转运汉口出口的红茶取名宜昌红茶,宜红因此而得名。

1876年,宜昌被列为对外通商口岸,宜红出口猛增,声誉极高。

后由于历史的原因,宜红一落千丈。

1951年中国湖北茶叶进出口公司成立,在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、宜恩、利川及湖南石门设点收购宜红。

随着各地茶厂的建立,宜红的生产逐渐恢复和发展。

宜红已成为宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一,产量约占湖北省茶叶总产量的1/3。

鹤峰宜红茶_湖北宜红茶

宜红的图片

宜红工夫茶,问世于19世纪中叶,至今已有百余年历史,早在茶圣陆羽的《茶经》之中便有相关的记载。宜红工夫茶是湖北省宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一。宜红功夫的制作有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,因工艺复杂,技术性强,工夫红茶因此得名。宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。高档茶的菜汤还会出现“冷后浑”现象。据湖北省《慈利国志》评还:“鹤峰帮者西贡品,其与宁都同为尚第一,中外驰名。”由此可见,宜红茶很早就在国际市场上享有较高的声誉。

湖北宜红茶

土壤以黄棕壤、红壤、黄壤、酸性紫色土的面积大,成土母岩多为片麻岩、沙岩、页岩、板岩、花岗岩分化而成。

pH值多在4.56.5之间。

宜红茶产于武陵山系和大巴山系境内,以武陵山区分布最广,海拔高的有20003000m的高峰,而茶树分布主要在海拔3001000m之间的低山和半高山区。

宜红茶优质茶的产区多在海拔4001000m之间,如五峰的采花、宜昌的邓村、鹤峰的走马等。

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