爱红茶中国传统意义上将茶分为六大类，分别为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(又称青茶)、黑茶和红茶。
其中乌龙茶是半发酵茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制成，综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间。
铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。
虽然二者之间属于从属关系，但是二者还是有所差别的。
白茶是绿茶还是红茶
白茶是绿茶还是红茶？
白茶与绿茶及红茶的区别，红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。
红汤红叶。，绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
清汤绿叶。，白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。
4白茶可保肝护肝
对白茶的认识还是从一款牙膏开始，以前只听说红茶、绿茶等，但是真的对白茶了解不多，自从接触了白茶牙膏才开始关注白茶。
白茶也是一种茶，不过，它不像红茶绿茶那么广泛的被饮用，而是更多应用到药物当中。
白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。
那白茶究竟有哪些功效呢。
我们一起来探讨一下。
夏天喝解渴降温的白茶
相信在平时最多人喝的茶就是绿茶、红茶、花茶，对于白茶还是比较少听说，其实夏季喝点白茶是可以解渴降温的，那么下面就和小编一起来了解一下夏天喝解渴降温的白茶。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，而且夏季喝点白茶可以解渴降温，一起来了解下。
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