碧螺红茶怎么做,洞庭碧螺红茶

茶农20200311关注 人

简介碧螺春红茶价格与炒制的茶叶有关,明前碧螺春炒制的碧螺红茶价格与明前碧螺春价格接近,根据炒制的手工艺不同价格也略有不同,一般在1000-1500元/斤,而炒青炒制的红茶价格就相对。

碧螺春红茶价格与炒制的茶叶有关,明前碧螺春炒制的碧螺红茶价格与明前碧螺春价格接近,根据炒制的手工艺不同价格也略有不同,一般在1000-1500元/斤,而炒青炒制的红茶价格就相对便宜很多,一般在300-600元/斤。

碧螺红茶怎么做_洞庭碧螺红茶

碧螺红茶

“碧螺”和红茶两字何在一起不是特别的合适,碧螺春该名由康熙御赐,讲究的是洞庭碧螺春“碧绿”、“螺形”,而在碧螺春红茶上却没有该特性的体现。

毕竟不管从红茶的外形(红中带褐丝),以及红色的茶汤,均不能显示“碧螺”两字,顾个人觉得本地的红茶冠以“碧螺”二字就不是很妥当,毕竟“碧螺”二字是冠以绿茶的称呼,而使其附加于本地东山红茶上就很不合适。

碧螺春的传说

相传在太湖洞庭山上,有个善良美丽的姑娘叫碧螺,她声音十分甜润,而在山的另一边,住着个叫阿祥的年轻渔民,他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她。 一天太湖里来了一条恶龙,要抓走碧螺。阿祥十分气愤,便与恶龙大战七天七夜,最后倒在湖边奄奄一息。百姓把阿祥抬回家中,由碧螺亲自护理,一次碧螺到湖边采药,看见阿祥曾经流过血的地方长出了一棵茶树,为纪念阿祥,碧螺把茶树挪到了洞庭山上。碧螺泡茶给阿祥喝,没想到他竟然一天天好了起来,但是碧螺去因太过劳累而香消玉损。于是为了纪念碧累,阿祥把她葬到了茶树下。每到春天,人们便在这棵树上采茶,并将这种茶取名为“碧螺春”。

碧螺红茶怎么做_洞庭碧螺红茶

碧螺春是来山5261茶,而香碧螺花茶

品质特征不同。,香碧螺其外形4102白毫显露,肥壮卷1653曲呈螺状,内质香气鲜浓,滋味鲜爽醇厚,饮后口齿源留香,回味持久;碧螺春炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。

历史由来不同。,香碧螺,是计划经济时百期,云南省为了增加农副产度品的品种,特地去碧螺春产地学习碧螺春的加工技术,然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐,使知用碧螺春的工艺技术,开发出来的一种云南绿茶。换句话说,香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶;而道碧螺春茶已有1000多年历史

碧螺春红茶价格

碧螺春红茶价格与炒制的茶叶有关,明前碧螺春炒制的碧螺红茶价格与明前碧螺春价格接近,根据炒制的手工艺不同价格也略有不同,一般在1000-1500元/斤,而炒青炒制的红茶价格就相对便宜很多,一般在300-600元/斤。

碧螺春红茶的包装也较多,可。

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