红茶茶汤冷后凝结发乌,性价比最高的红茶

滇红工夫

产于云南，已有70多年的历史。

属大叶种工夫红茶。

是我国工夫红茶的新葩。

外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。

叶底红匀嫩亮。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。

好的滇红茶是什么样子的

我们要了解的是，滇红茶其实是云南红茶的一个简称，它其实还有分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。

那么滇红工夫茶，其芽叶肥壮，金毫显露，汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。

而滇红碎茶又称滇红分级茶，其外形均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。

至于滇红茶的品饮方式以及它冲泡后呈现出的样子，都是很独特的。

其品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

优质滇红茶具备什么特征

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中，品质最优的是"滇红特级礼茶"，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

大叶种红茶和小叶种红茶有什么区别

红茶按其制作方法不同,分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶.工夫红茶的外形紧结挺秀,有锋茵,白毫显露,身骨重实;茶汤汤色红艳,碗沿有明亮金圈或有"冷后浑"(乳凝现象);香气高锐,新鲜持久;滋味醇厚,鲜甜爽口.小种红茶的外形颖长松散,叶肉厚实,色泽乌润;内质具有松木烟香和桂圆汤似的滋味.汤色红亮鲜活.红碎茶的外形颗粒重实.茶汤入口后,舌面有浓厚感觉,滋味强烈有刺激性;汤色红,浓,亮,碗沿有明亮浓厚的金圈.

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