爱红茶解腻喝黑茶
发酵程度高的红茶性质温和，陈化多年的老红茶越来越甜，这实际上与茶多糖的含量有关。
茶多糖能有效降低血糖，通过氧化和增强葡萄糖激酶活性来缓解油腻感。
在红茶中，茯砖茶是首选。
研究表明，茯砖茶的金花菌能产生两种新的活性物质茯砖茶甲和茯砖茶乙，具有显著降低人体脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。
煮普洱茶也是一个不错的选择。
现代科学已经证明普洱茶有特殊的降血脂作用。
当血脂下降时，自然会带来减肥的效果。
晚上喝茯砖茶会导致失眠吗
喝茯砖茶会影响睡眠吗？茯砖茶不会引起失眠。与绿茶和红茶相比，茯砖茶中咖啡因的含量明显降低，而茶多糖和没食子酸的含量明显增加。因此，喝茯砖茶不会引起失眠。国内外研究表明，茯砖茶具有明显的镇静作用。欢迎关注微信公众号:和茶族为茶爱好者分享更多茶信息。
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1采摘标准不同，红茶和泾阳茯茶的采摘标准不同，大宗红茶一般采一牙二三叶的茶青，有些名贵的就只采单芽。泾阳茯茶相对就采的粗老，黑茶的采摘标准有，一芽一叶、一芽两叶，一芽三叶，两芽三叶等。
2制作工艺不同，从制作工艺上来看，红茶和茯茶虽然都同属发酵茶，但是其发酵原理不同。
金花菌的分布
在原料这一阶段茶叶上几乎没有金花菌的生长或是该菌没有得到较好的生长。
一旦进入茯砖的发花工艺，存在于茯砖茶上的金花菌因得到适宜的外界生存条件而大量生长繁殖，为茯砖茶独特品质风味的形成奠定了基础。
金花菌存在于空气中，但该菌在茶叶这个特殊媒介上生长的如此之好，是不是暗示着该菌对茶叶中主要内含成分有某种偏好性有待科学家们进一步研究，也是弄清楚茯砖茶独特品质形成机理的前提。
电视剧里提到的泾阳茯茶是什么茶 怎么泡
茶友们追剧否。
正在热播的《那年花开月正圆》,里面有关于茯茶的情节。
喝过茯茶的人是不是看这段比较有兴趣。
剧中茯茶的发金花被诞生描写得太戏剧化了，一船茯砖茶，被浸水，放码头上晒干就成了“金花茯茶”了。
茶工艺若果真如此简单，天下无难事矣。
不知金花为何物
很多朋友第一次接触黑茶的时候，尤其是喝茯茶砖时，会经常问我，这茶砖是不是坏了，里面有霉菌。
遇到这样的问题，一般我是很高兴的，因为毕竟这茶里有金花，是好事。
我只需要跟朋友解释清楚什么是金花即可：金花学名“冠突散囊菌”，属益生菌，是茯茶砖在特定温度湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。
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