茶红茶咖啡因茶多酚,杯红茶五杯红茶

能养胃吗

民间一直流传着这样一种说法——“绿茶伤胃,红茶养胃”。

事实是,茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,尤其在空腹的情况下刺激性更强。

绿茶中的茶多酚含量较高,对胃的刺激会明显一些,而红茶是经过发酵烘制而成,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量明显减少,相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。

红茶的多酚类化合物虽然降低了,咖啡因含量却升高了,而咖啡因也刺激胃,所以“红茶养胃”的说法并不严谨。

胃不好适合喝红茶的观点也是错误的。

对于胃酸过多的人,红茶中的咖啡因不利于控制胃酸,反而可能造成身体不适。

茶红茶咖啡因茶多酚_一杯红茶五杯红茶

孕妇可以喝红茶

据科学研究表明,红茶含有咖啡因、茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

咖啡因对胎儿不利是众所周知的事情,而且一般茶叶都会含有咖啡因。

但专家认为,喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡茶,淡茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

这说明红茶也不例外,只要是淡的红茶,孕妇还是可以喝的。

但与绿茶相比,红茶所能泡出的锌元素含量甚微。

孕妇如能每天喝35克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

红茶好还是绿茶好

这个问题没有准确的答案。

茶只是一种“健康饮料”,它的总体评价要素只是“好喝”。

请明确“好喝”只是一种主观体验,不同的人对同一种茶会有不同的看法。

有爱红茶的人,也有爱绿茶的人。

绿茶是一种“茶氨酸含量较高的饮料”,味道鲜香。

同时绿茶中的咖啡因和茶多酚没有结合,所以会有苦涩的味道,冲泡不好就会又苦又涩。

红茶是一种“味道比较积极的茶饮”,几乎所有的茶多酚都转化为茶黄素,可与咖啡因结合,减少其苦味,相对更易接受。

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孕期喝绿茶可促胎儿生长发育

茶叶中所含的多种成分对人体都有好处,其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝35克茶,特别是淡绿茶,能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。绿茶中含锌比较丰富,可促进胎儿生长发育。“但是最好不要喝浓茶(咖啡因含量太高对胎儿不好),喝太多茶,特别是浓茶,茶汤中含有鞣酸,会影响胎儿对铁、钙等元素的吸收”。另外,咖啡因会产生兴奋作用而引起失眠,所以睡前不能喝茶。此外,孕妇在孕期最好不喝红茶。由于红茶中含有2%5%的咖啡因,每500毫升浓红茶中大约含咖啡因0.06毫克,咖啡因具有兴奋作用,会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。

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