爱红茶如何简单审评款茶叶
相信很多人都会有一个疑问，我从店里或者网上买来的茶叶，怎么样才能评判它到底好不好。
仅仅喝起来好喝就代表这是一款好茶么。
今天就给大家简单介绍一下通过感官审评来评判茶叶的好坏。
茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低，主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等方面，通过感官审评来决定。
感官审评简单来说就是依靠人的嗅觉、味觉、视觉、和触觉等感觉来综合评定一款茶叶的品质。
由于专业的感官审评方法比较繁琐复杂，对评茶场地要求也比较高，所以今天给大家介绍的方法是经过改良和精简的，便于我们在家自己操作，一起来看下吧。
搭配冲泡法
看完了以上小编给大家介绍的沙巴红茶茶粉基础冲泡法之后，其实除了大家可以用牛奶加上沙巴红茶茶粉的搭配之外，大家日常也可以根据自己的口味的不同来选择适当搭配在沙巴红茶茶粉中里面的东西，比如说大家可以用白砂糖或者是蜂蜜对沙巴红茶茶粉进行调味，也可以在泡好的沙巴红茶茶粉之上加入柠檬片，平日里喜欢喝咖啡的人群，也可以用沙巴红茶茶粉搭配咖啡，也是不错的搭配冲泡沙巴红茶茶粉的方法。
沙巴红茶茶粉的正确用法还有正确的冲泡方法就先给大家介绍到这里了，大家根据自己的个人喜好来选择如何冲泡沙巴红茶茶粉就好啦。
黄茶的审评技术
黄茶审评是依照黄茶的品质特征或品质标准，采用感官审评的方法，进行外形、内质的品质审评，并依照审评结果，给予其品质评价的过程。黄茶感官审评的范畴，其科学依据和原理与审评方法和其他茶叶相同，只是在具体内容上、在对品质描述上是依照黄茶的品质标准和品质特征来判断的。
茶叶感官审评按外形、汤色、香气、滋味、叶底的顺序进行，般操作程序为
把盘：审评精茶外形一般是将茶样倒入木质审评盘中，双手拿住审评盘的对角边，
一手要拿住样盘的倒茶小缺口，用回旋筛转的方法使盘中茶叶分出上中下三层。一般先看面装和下身，再看中段茶。外形包括形状、色泽、级别、老嫩、整碎、净度等内容。各种商品茶都有特定的外形，与制茶方法密切相关。审评外形，各种茶的共同之处在于要求形态一致，以规格零乱，花杂为次，在依据实物标准样划分等级时，尤其强调嫩度、整碎和净度。
开汤：俗称泡茶或沏茶，为审评内质重要步骤。一般红、绿、黄、白散茶，称取3G
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