古树红茶和滇红的区别,普绿古树红茶

红茶滇红

滇红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

古树红茶属于滇红茶，那么怎么区别古树红茶和滇红茶呢。

下面笔者为各位茶友介绍古树红茶和滇红的区别。

区分古树红茶和般滇红的方法

从原料和树龄来区分，古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采劲凉冰绿茶用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。

外形和口感均不同，普通的滇红条索较紧稍细，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥铁观音包装盒硕，茶毫比较明显。

从干茶外形（条索）区别古树红茶条索大小不一，身骨重实，无茸毛或者少茸毛看起来稍丑，芽少；普通滇红条索较为匀整，芽毫满披，芽头多，整体看来很漂亮。

从香气区别古树红茶生态环境好，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡的大自然的独特香气，最后几泡清香感尤为明显；普通滇红茶香气浓郁，而香气飘且较短。

从口感韵味区别古树红茶，树龄大，内质厚，汤色非常透亮有光泽，耐泡，滋味饱满，山野之气强烈；普通滇红口感醇厚者，一般会带有少许酸味；醇和者则一般稍带涩，回甘生津较短或者不明显。不耐泡，闷有难受的苦底。

古树红茶和滇红的区别

外观和口味不同区别，普通等级的滇红索条较紧稍细，而古树红茶主要由紧绳组成。茶叶变得更胖，茶毫也更明显。喝了之后，普通等级的红茶和茶汤会变得更稀，回甘生津比较迟缓。古树红茶茶汤味道浓郁，茶香浓郁，喉感舒适，回甘生津非常快。

耐泡程度和叶底的区别，虽然普通的云南滇红比其他红茶更耐泡，但是当它在第8和第9泡时，它几乎没有茶汤的味道。然而，这种古树红茶即使经过十多次连续冲泡，仍然芳香甘甜。

红茶滇红

红茶也是有很多种品类，不同的红茶也有着不同的工艺与滋味，那么问题来了，就云南红茶来说，要如何鉴别野生古树红茶和普通的红茶呢。

红茶有没有新茶之说，那新茶好不好呢。

带着这些问题接着往下看，文章内容仅供参考：如何鉴别野生古树红茶和普通滇红。

如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单，从颜色上就可以判断，野生古树红茶的颜色是黑的，滇红茶的颜色是黄褐色的。

最难的是鉴别野生古树红茶和晒红，这就有一点技术含量，它们两者的颜色都一样有点发黑。

那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢。

滇红古树红茶有什么不同 骨灰级茶友教你如何区别

外形和口感均不同，普通的滇红条索较紧稍细，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕，茶毫比较明显。入口之后，普通红茶茶汤偏薄，回甘生津较为缓慢；而古树红茶茶味厚重，香气浓郁，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。

耐泡程度和叶底有区别，普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第

9泡的时候，已经基本没什么茶味了；而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。

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