爱红茶即观茶色，汤色和底色
茶色茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类(指干茶)。
因为茶的制造方法不一样，其色泽是不一样的，有红与绿、青与黄、白与黑之分。
即使是同一种茶叶，选用一样的制造工艺，也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不一样，色泽上存在必定的区别。
普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶
茶叶分类的依据是按照工艺的区别而划分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。
用六大茶类的分类标准，普洱茶属于黑茶，而且目前普洱茶属于黑茶这一观点赞同率较大，属业界主流观点。
茶学界很多专家表示普洱茶以及其他黑茶有一个共同的制程——后发酵。
而且和其他黑茶一样，普洱茶在后发酵过程中，同样是主要依靠微生物参与(区别于红茶的酶促氧化)，虽然参与后发酵的菌群普洱茶和其他黑茶有所不同，但是最终都是在以黑曲霉为主体的有益菌种的作用下进行后发酵，提高品质，达到越陈越香，因此普洱茶是典型的黑茶。
熟茶和红茶的区别，献给刚入门的茶友
5茶类范畴的区别，普洱熟茶是普洱茶中的一种，而普洱茶在六大茶类分类中又是属于黑茶的；而红茶却与白茶、青茶、黄茶、绿茶、黑茶并称六大茶类。所以，从某种程度上来说，红茶的范畴要比普洱熟茶的大。
6功效的区别，普洱熟茶养胃护胃，降脂解腻，还可辅助降三高；而红茶更多的是美容养颜，加上它独特的香气，可谓是风靡全球。
茶类及其特征
中国茶叶主要有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶，它们各具特性：绿茶香高味长。
黄茶香醇味浓。
白茶清淡回甘。
青茶亦称乌龙茶，主要区别在于绿茶未经过发酵，乌龙茶为半发酵。
红茶汤浓味高。
黑茶风味浓醇。
这六大茶类中尤以青茶中的铁观音，黑茶中的普洱茶备受青睐。
恩施富硒茶中除了恩施玉露之外，还有富硒红茶，富硒白茶，富硒龙井，富硒铁观音等，分别属于红茶、白茶、绿茶和乌龙茶。
恩施富硒茶种是以绿茶为主的，红茶、白茶和乌龙茶比较少。
富硒绿茶、富硒红茶，富硒白茶，富硒龙井，富硒铁观音等和一般的绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等等没有太大区别，只是其中的硒含量比较高，所以功效比较好罢了。
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