普洱茶存放,购买普洱茶存放20年

家庭如何更好的储存普洱茶?

家庭如何更好的储存普洱茶?

存放普洱茶避高温,高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。

温度不可骤变,首先大家要记着,存放普洱茶的地方,最好不能有温度骤然变化的地方。如果温度过高,温度变化太突然,将会影响茶汤给予口感的活泼性。

存放普洱茶避免异味,茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味,如煮饭和吃饭时产生的油烟味,洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道,以及家具上的释放出的有毒气体的温度与湿度。

普洱茶存放_购买普洱茶存放20年

你家的普洱茶,存放对了吗?

你家的普洱茶,存放对了吗?

器皿,相同的茶品,单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。存放普洱茶一般有直接存放和茶罐缸存放两种方式。

直接存放,普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏。

茶罐缸,拆开的茶叶或是经常取用的普洱茶,可以放入茶罐。茶罐分瓷器、陶器,瓷器一般保湿较佳,我们推荐陶器存贮,由于其透气性佳、且能保住香气,温湿度可调,能隔绝灰尘与昆虫动物等因素,使普洱茶的转化效果相对更佳。

普洱茶又分为生茶和熟茶,

普洱茶又分为生茶和熟茶,

直接存放或者利用茶罐存放,生普洱茶在出厂的时候一般是纸袋包装,或者是竹笋包装。如果你没有拆包装的话,则可以直接存放。如果是已经拆开的普洱生茶,这时候就要借助器具进行存储了。小编建议利用陶器紫砂罐进行保存,原因是不仅仅透气好,还能保存普洱茶的香味。

处理新买的茶罐,如果你是属于利用茶罐存放的,建议在买了新罐子后,在存放茶叶之前,先用开水冲烫,洗干净晾干才能往里面装茶叶。毕竟新买的茶罐可能会有异味或者不卫生。切记洗完茶罐后里面不能有残留的水分,要完全干燥,不然会导致茶叶发霉。

注意储存普洱茶环境的温度,保存生普洱茶记得要控制好温度。避免在高温的环境下储存生普洱茶,否则会导致茶多酚,儿茶素的下降。

普洱茶存放_购买普洱茶存放20年

普洱生茶好喝还是熟茶好喝?普洱喝生茶还是熟茶?

普洱生茶好喝还是熟茶好喝?普洱喝生茶还是熟茶?

普洱怎么保存,茶叶吸味,在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

存放普洱茶避湿气,普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。

普洱茶存放环境,存放在有温有湿有氧无异味的空间,如果想让普洱茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就了事,还需要对普洱茶进行定期的检查,并尽量调整环境为最佳状态。检查的内容除了检查转化程度外,还要检查其是否发霉,或者是否长虫子,如果有的话就要及时去处理,以免变得严重之后而没法补救。

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