爱红茶近日，第三届香港国际茶展在香港会议展览中心举行。本次展会以健康为主题，吸引了包括安化黑茶第一品牌、湖南黑茶厂家怡清源、普洱茶品牌大益等逾300家茶叶企业、来自12个国家和地区的茶企。香港是一个国际化大都市，展会上，来自世界各国的茶友品到形似树干或砖块，然而滋味甜润醇厚、汤色红艳透亮的黑茶后，不禁感叹：安化黑茶，神奇的茶！
一位老先生在怡情源购买了很多安化黑茶后十分开心
安化黑茶，以千两茶和茯砖茶最为出名。
湖南安化黑茶到底是什么？安化黑茶是历史名茶，千百年来通过茶马古道销往少数民族地区，消食去腻、去脂减肥、降三高的功效显著，是茶马互市的官茶，牧民生活必需品，是边疆牧民的共产党茶、毛主席茶，是维护民族团结的桥梁和纽带，是民族团结之茶在黑茶龙头企业怡清源的展位，看到各种各样的黑茶，有柱状的，有砖状的，还有颗粒状的，这些就是安化黑茶的特色。
安化黑茶是属后发酵茶，是我国特有的茶类，黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。千两茶的全部制作工序均由手工完成，需要4-5个月的时间，应此产量很少。饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环，帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效。
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