爱红茶普洱茶是红茶的代表，是在云南大叶茶的基础上发展起来的一种新茶叶。普洱茶，又称云南绿茶，自其最初的集散地在普洱县以来，已有1700多年的历史。它是从普洱县的有乐、邓萍、宜邦等11个县采集茶叶加工而成。其品质特点是香气高而持久，是云南大叶种特有的独特香型，口感强烈，刺激性强。耐泡，五六次浸泡后仍能保持香味。汤是橙色的，浓稠的，带着浓浓的芽和浓浓的叶子。叶子是黄色和绿色的，有红色和红色的茎和叶子。这条带子又肥又结实，而且长满了白发。
普洱茶的生产历史悠久。南宋时期的李石《续博物志》记载：“西范自唐代以来就使用普通茶。”清代的普洱县现为普洱县。附近出产的茶叶被运到普洱地区进行加工，然后销往遥远的市场。普洱茶已成为一个集散地，销往蒙古、香港、西藏等地，故名普洱茶。
普洱茶是各种云南紧压茶的组合，由绿茶或红茶高压灭菌制成，包括沱茶、饼茶、方茶、紧压茶等。各种普洱茶可以用不同的方法制成。大叶绿茶是由杀青、揉捻、晒干制成的，被称为普洱茶。通过蒸压普洱散茶，可制成方形“普洱方茶”、碗状“普洱沱茶”、圆形“杞子饼茶”和心形“普洱紧压茶”。普洱茶品质独特，色泽深沉，香气浓郁，滋味醇厚甘甜，饮后回味无穷，茶质温和，药效好。
普洱茶产于气候温和、雨量充沛、湿度高、土层深厚、有机质丰富的地区。茶树可以以树或乔木的形式分为高大的茶树。芽和叶非常大，非常强壮，密被细毛覆盖，具有良好的嫩度和优良的品质。采摘期从三月开始，到十一月结束。就生产习惯而言，可分为三个阶段：春茶、夏茶和秋茶。收割的标准是两三片叶子。该加工方法是一种亚发酵绿茶的制备方法，包括杀青、初揉、初揉、二揉、二揉、二揉发酵、一烘、二揉和烘干八个工序。
医学临床实验发现，普洱茶可用于降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、提神、解毒等。因此，海外同胞常常把普洱茶视为一种神奇的健身产品。普洱茶已经出口到香港、澳门、日本、马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个国家。
