爱红茶学会这五招，对品茶say yes
学会这五招，对品茶say yes！
△触摸感受茶叶
也许有人说，品茶要想入门，得先了解茶的各方面知识，还得先会泡茶吧？！其实，识茶、泡茶、品茶并无学习的先后顺序，而是不断穿插、反复循环、相互促进的过程。
△感受泡茶的乐趣
或许
学会这5个动作
不一定马上能成为品茶高手
但是会让你拨云见日
逐渐悟得属于自己的品茶之道
调动你的五官充分感受茶
享受茶在水中绽放的美好吧！
南京雨花茶名称由来
南京雨花茶名称由来
南京雨花茶名称由来新中国成立后，集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园，选择南京上等茶树鲜叶，经过数十次反复改进，制成形如松针，翠绿挺拔的茶叶产品，以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青，并定名为雨花茶，使人饮茶思源，表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。
1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶，由副省长韦勇义担任主管领导，由中山陵茶厂牵头，延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功，正式定名为雨花茶，蕴含着深厚的历史文化内涵。
茶之诗词寓言诗
茶之诗词寓言诗
采用寓言形式写诗，读来引人联想，发人深思。这首茶寓言诗，记载在一本清代的笔记小说上，写的是茶、酒、水的“对阵”，诗一开头，由茶对酒发话： “战退睡魔功不少，助战吟兴更堪夸。亡国败家皆因酒，待客如何只饮茶?”
酒针锋相对答曰： “摇台紫府荐琼浆，息讼和亲意味长。祭礼筵席先用我，可曾说着谈黄汤。”这里说的黄汤，实则是贬指茶水。
水听了茶与酒的对话，就插嘴道：“汲井烹茶归石鼎，引泉酿酒注银瓶。两家且莫争闲气，无我调和总不成!”
紫砂名家陈鸣远
紫砂名家陈鸣远
陈鸣远，名远，号鹤峰，壶隐，石霞山人，清代康熙、雍正年间宜兴人，其父陈子畦是上代制壶名匠。前人称陈鸣远是近百年来颇有成就制壶高手。他所制的茶具、文玩等有数十种，制品新颖，善于翻新花样，塑镂兼长，技艺精湛，尤其是以自然型类更为精雅。有鸣远一技之能，世间特出、紫砂才子之(站长 推荐：大菊花茶的功效与作用，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwwiblackteacn)赞语。他堪称紫砂壶史上技艺最全面而精熟的一位。古来技巧能几人，陈生陈生今绝伦。砂壶称为神品。
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