爱红茶六堡茶发源地图片风光
六堡茶发源地图片风光
喝六堡茶喝的就是一种文化，一种沧桑，为什么六堡茶会受到追捧，从图片来看看六堡茶的发源地，踏出了解六堡文化的第一步。
六堡茶园
采茶
六堡茶山
六堡茶陈化室
六堡金花培育室
六堡茶的冲泡方法介绍
六堡茶的冲泡方法介绍
放进5到6克的茶叶放入茶具中。
用高温开水冲泡，第一次用开水冲泡3到5秒就倒掉，这是洗茶的步骤。第二次用开水泡7到10秒，把茶汤倒入杯中即可饮用。
把六堡茶叶放在瓦锅里，加入适量山泉水，大火煮沸后，熄火倒出茶水，待微温时饮用，滋味倍感醇香。或加适量冬蜜搅匀饮用也无妨。
六堡茶冲泡方法
六堡茶冲泡方法
冲泡一杯好茶，不仅要有好的茶叶，还要有好的泡茶技巧，而且对于不同的茶，有不同的冲泡方法，那么六堡茶如何冲泡呢？
备茶具：准备六堡茶冲泡的茶具，如沸水、保温性能好的高身紫砂壶、杯具。
置茶：把5至8克的六堡茶叶投入茶具中。
高温沸水冲泡：第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉，这一步是洗茶。
品茶：第二泡再用沸水泡7到10秒后，把茶汤倒入茶杯中，即可品尝。
时间把握：随着冲泡次数的增加，茶也越来越淡，应适当延长泡茶的时间。
什么是农家六堡茶夏茶
什么是农家六堡茶夏茶？
茶友提问：什么是农家六堡茶夏茶？
回答：六堡镇的农户，在6月初至7月上旬采制的六堡茶称为夏茶。 由于夏季气温较高，茶树芽叶中多酚类物质积累较多，故六堡茶夏茶冲泡后喝起来不如春茶鲜爽，而显得比较苦涩。六堡茶有杀青工艺，夏茶初制都需要经过发酵，因为茶多酚含量太高，茶叶非常苦涩，六堡茶的揉捻完后发酵可以把茶多酚转化为多种其他物质，减轻苦涩的味道。
夏茶苦涩，但久存后随着多酚类物质的转化，口感会有较大的改善。
六堡茶产品批号编码有规范
六堡茶产品批号编码有规范
日前，广西质量技术监督局批准发布《六堡茶产品批号编码规范》标准，将于1月30日实施。这是全国茶业界专为茶叶产品批号编码方法而制定的第一个标准。
由于此前对于六堡茶产品批号编码的方法，行业内不统各企业内不统不稳定。为此，梧州出入境检验检疫局的科研人员进行了多年的跟踪调查研究，撰写并申报《六堡茶产品批号编码规范》标准，获得批准立项。
该标准的发布和实施，统一了六堡茶行业的产品批号编码规则，具有行业稳定性、易识别性，所确定的批号在企业内部具有唯一性，提升了六堡茶产业的规范化水平。
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