爱红茶对于普洱茶，为什么要专业买茶 科学存茶
对于普洱茶，为什么要“专业买茶 科学存茶”？
市场上现在有的打着南方自然仓而带有仓味的茶，实际上可能是入仓后退仓的茶，并非真正的南方仓。要么是入仓茶退仓后，给茶找个非入仓的名号，要么是没注意防潮，产生了一定程度的霉变。其实，普洱茶的吸湿性很强，在北方不注意防潮同样会产生霉变。笔者多年的藏茶的经验来说，基本上是不用借助抽湿设备的，也没有霉变的现象。只要是晒青的茶，在东莞大仓储存，七年就能获得干仓陈茶的效果，苦涩基本退尽，汤色红亮，滋味甘醇顺滑。具有陈年茶的口感特征。
干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡方法
干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡方法
在陈年紧压普洱茶的冲泡中，其实注重的是泡并非冲。什么是冲？什么是泡？请自行脑补。一般来说，陈年紧压普洱茶是适合用紫砂壶，但奈何手上没有，只有用盖碗或者建陶壶。水温这里说一下，你想香气好就用高温，想滑度好就不要用高温。
干燥地区存放出来的普洱茶，紧度一般还在，第一道沸水注水后快速出汤公道杯倒掉，第二泡注水进去后开始摇啊摇啊摇1-3分钟，然后注水进去静置1-2分钟出汤倒掉洗口杯。第三泡的时候你会发现茶条散开了，茶汤也变清了。这时候可以开喝了。全程不超过5分钟。
文/普洱茶丸子,配图
普洱茶知识普洱茶怎么存放
普洱茶知识普洱茶怎么存放？
一壶好茶就是需要茶叶好，水好，泡茶的技术好，每一壶好茶，都是那一片片茶叶共同创造的净土。如果在存放上出现问题，就会给这片“净土”带来污染，所以想喝好茶不仅选对茶很重要，会存茶也非常重要。今天我们就来给各位茶友们介绍介绍普洱茶的存放方法
普洱茶教父白水清说 二千多万一桶、许家印来买了两桶
普洱茶教父白水清说：二千多万一桶、许家印来买了两桶
据新浪微博“茗虫”发布的一条微视频透露，普洱茶教父白水清说：“二千多万一桶、许家印来买了两桶，一般人还不卖给他适当存茶，存点有价值的普洱茶，茶会回报你！”
怎么冲泡柑普茶 如何鉴别陈年柑普茶
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
柑普茶的年份比较短，那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶，普洱茶的杂味散尽，香气更加的温和、醇厚。
鉴别口感
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶，那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶，冲泡后茶汤金黄透亮，茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶，茶汤呈现出红亮的颜色，入口浓香、醇厚，陈皮的味道与茶汤相融。
如何鉴别陈年柑普茶，只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。
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