无仓不成普洱茶,普洱茶仓味说法二

糯米普洱茶的干仓与湿仓

糯米普洱茶的干仓与湿仓

干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化8-15年为佳。 干仓虽然发酵比较慢,但他遵循普洱茶自然发酵的过程,不仅越放越好喝,而且对身体百益无一害。而发霉的湿仓普洱茶就不一样了。湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖,以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体健康不利。

无仓不成普洱茶_普洱茶仓味说法二

普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放

普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放

普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放

普洱茶生茶类存放条件并不严苛,只要有人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放。一般决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度,湿度,通风,无杂味:而次要条件为:重压与翻仓。

普洱茶仓味说法二 喝普洱品仓味

普洱茶仓味说法二:喝普洱品仓味

  普洱茶仓味说法二:喝普洱品仓味  仓味就是不同地方储存出来普洱的不同味道,不同地方、不同温度、不同湿度所储存出来的普洱是不一样的仓味与霉味有所区别,但对于一般人,那就是一回事,仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处仓味后面带着茶(普洱)的真味,且仓味是可以退的,是所谓“退仓”。

无仓不成普洱茶_普洱茶仓味说法二

好普洱茶都讲究要干仓存放

好普洱茶都讲究要干仓存放

好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿,但是太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气,在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大,但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”。

普洱茶仓味的回忆

普洱茶仓味的回忆

普洱茶仓味的回忆:因长期存放所带来的仓库环境和普洱茶自身的味道。普洱茶的存储最讲究环境,若环境湿度失控,普洱茶自身的陈化便会向不好的方面转化,出现霉斑、坏死等情况,茶叶的味道就会显得不纯正。此外,茶叶最易吸味,如仓储环境有其他异味,便会进入普洱茶里面。以上种种味道统称仓味。一般来说,普洱茶的存放环境要求适当通风,干燥,卫生条件要求比较高。另外,在不同的气候条件下存放,味道口感差异也很大。

北方普洱茶仓储的诠释

北方普洱茶仓储的诠释

  大部分北方仓指的就是干仓茶,存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化过程,虽然转化时间比湿仓较为缓慢,但是却保留了普洱茶的本质真性,口感纯正、香气浓厚。干仓茶较于湿仓茶滋味保存更为完整,品饮中前调后调变化丰富,层层叠叠次第展开,更能体会出普洱的真味。  虽然起步较晚,却是势头正劲,现在越来越多南方的茶友也开始注重干仓存储方式。凭借着北方茶友的那股子钻劲儿,加上得天独厚的地理条件,相信不久的将来,北方仓定会开辟出自己的一片天地。

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