爱红茶那里的黑茶最好黑茶产地分布
黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为推荐阅读：：绿茶是酸性还是碱性，学习茶知 识请 关注：wwwiblackteacn)主，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。
黑茶的工艺
黑茶的工艺
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。
中国黑茶产地区域宽广
中国黑茶产地区域宽广
黑茶主产区分布在湖南、湖北、四川、重庆、云南、贵州、浙江、广西等地。26个国家民贸用品边销茶定点生产企业，扎根于这些省（市、区），全国边销茶非定点生产也有数百家。
全国黑茶年产量约8万吨，其中湖南黑茶约占半数。湖南是我国黑茶的主产区，益阳市又是湖南黑茶的主产区，临湘市（县级市）黑茶产量约占全省的1/4。临湘市近几年来，生产黑茶的企业达23个，主(推荐阅读：：生普和熟普，学习茶知 识请关 注：wwwiblackteacn)产青砖、茯砖，年产量高峰时达12万吨。
茯茶砖茶是黑茶吗
茯茶砖茶是黑茶吗？
黑茶是中国六大茶类之一，茯茶与砖茶属于黑茶中的一个品类。
茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。
因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。
砖茶又称蒸压茶（俗称边销茶），顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。
茯茶有的品种也是砖形的。
欧亚大陆之门已被安化黑茶叩开
欧亚大陆之门已被安化黑茶叩开
9月1日至4日，在新疆乌鲁木齐市举行的首届亚欧博览会上，安化县怡清源茶业有限公司应邀参展。首日，就与新疆天岳公司成功签订1000万元黑茶供货协议，实现了边销茶和高档安化黑茶同时畅销新疆茶叶市场的目标，打开了安化黑茶走向欧亚大陆之门。
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