爱红茶关于“洗茶”：“洗茶”这一概念出现于明代。《茶谱》(明朝)载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的普洱茶，“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。
关于普洱茶洗茶
关于普洱茶“洗茶”
“洗茶”这一概念出现于明代。《茶谱》（明朝）载：“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”
对于普洱茶，也有“洗茶”这一过程。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至是数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的普洱茶，“洗茶”时要注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。
普洱茶膏品饮方法
普洱茶膏品饮方法
请用山泉水或弱碱水冲泡，否则可能会因为水质PH值超标导致冲泡过程中出现块状沉淀。
根据品饮者饮普洱茶浓淡习惯而投入适量茶膏，一克普洱茶膏可冲泡3-6道，溶水500-800毫升。请用山泉水或弱碱水冲泡，否则可能会因为水质PH值超标导致冲泡过程中出现块状沉淀。用95℃以上的沸开水冲泡最适宜，该茶膏无须洗茶
喝正山小种要不要洗茶
喝正山小种要不要洗茶
正山小种红茶的第五种香型为松烟香型，该香型既经典又独特，由于受到市场喜爱，至今仍有很多人学习模仿这种香型。那么正山小种的松烟香是在烘干过程中形成的，利用松木柴火，经烟道输送，茶坯在烘干的过程中不断地吸附松香，使“香”与“茶”在干燥的过程中融合在一起，从而产生独特的松烟香味，常被人说这是正山小种的品种香。可以根据松烟香的纯度高低来辨别正山小种红茶的好坏。
相信经过以上这番介绍后，大家对泡正山小种的技巧都有所了解了，大家在泡茶时次注水后，应该让茶叶在杯中静置大约45秒，而后茶友根据个人口感习惯可进行3-4次的重复泡饮。
信阳毛尖要不要洗茶 可以不洗
信阳毛尖要不要洗茶？可以不洗
续水要及时，头一道冲泡的茶称之为头道茶，饮用到茶杯中三分之一水量的时候，再加入开水这就叫做续水。要是头一道茶泡的时间过久，或者第二道茶续水的时间比较久，茶汤的味道就会有很大的变化，喝着也比较的寡淡。
同样的茶叶、同样的水、同样的茶具，不同的泡法，泡出来的茶的味道也是有很大的差别的，泡茶也是一门技术，泡一杯好喝的信阳毛尖茶，需要不断的反复实践。
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