爱红茶僾尼族土锅茶
僾尼族土锅茶
僾尼族土锅茶(Aini Nationalitys Earthen-pot Tea
居住在西双版纳州勐海县的爱尼人(哈尼族支系)喜欢饮用土锅茶，这是一种古老而方便的饮茶方法。先用大土锅将山泉水烧开后，放进南糯山上特制的“南糯白毫”，约煮5-6分钟后，将茶水舀入竹制的茶盅内饮用。这种茶水清香可口，回味无穷。
哈尼族的煎茶
哈尼族的煎茶
哈尼族的煎茶：普洱茶对人体的保健作用是非常明显的， 清代赵学敏 《本草纲木拾遗》云南：&8221;普洱茶清香独绝，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。&8221;居住在勐海县南糯山的哈尼族至今仍有将普洱茶加重(站长 推荐：怀孕了可以喝金银花茶吗，学习茶知识请关注：wwwlheChacOm)煎服，用以治疗细菌性痢疾的习惯。
茶业地理之南糯山
茶业地理之南糯山
南糯山Nannuo Mountain 山名。
位于云南西双版纳勐海。山上有茶树王，树高5 48米，干围138米，树龄达八百多年，附近有成片栽培的野生大茶树。20世纪80年代创{随机阅读。白茶年份越长越好吗，制南糯白毫，为全国名茶。
南糯山大叶茶的特点
南糯山大叶茶的特点
南糯山大叶茶属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于西双版纳勐海县格朗河乡南糯山，为当地主要栽培品种，是世界公认的南糯山茶树王的后代。大叶，椭圆形，叶面微隆起，叶色绿而有光泽，叶尖渐尖，叶背和叶脉有毛，叶柄多毛。幼嫩芽叶黄绿色，茸毛多。一芽三叶百芽重1487克。春茶一芽二叶含氨基酸21％，茶多酚319％，咖啡碱41％，故收敛性(茶气)特强，滋味浓强甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
高山、坝系普洱茶分别有哪些地方
高山、坝系普洱茶分别有哪些地方？
勐海几乎所有的名山、寨子山哥都基本走过，每个稍有名气或者有价值的山头基本也有茶样，凭着对茶区的认知，他将具有代表性的相关高山、坝系山头列举一下，有兴趣或者需要进一步了解的，请普洱大学堂的学员们踊跃提问，也欢迎了解的大学堂学员主动分享交流。 代表性高山普洱茶有：巴达、布朗山、南糯、勐宋、贺开、班章的茶； 代表性坝系普洱茶有：勐阿、勐满、勐遮的茶。
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