爱红茶普洱生茶的缺点
普洱生茶的缺点
普洱生茶的缺点 普洱生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。那么普洱生茶有缺点吗？普洱生茶的缺点是什么？口感生涩。对大部分人来说，普洱生茶直接用晒青茶加工而成，加上普洱茶茶多酚含量较高，香气不足而生涩难咽。健康功效不如熟茶。以上两点就是普洱生茶的缺点 ，其实普洱生茶的缺点比优点少。
哪些茶适合煮着喝
哪些茶适合煮着喝
你知道哪些茶适合煮着喝？针对以上问题茶文化 lhechacom网解《随机阅读：：滇红茶叶，学习茶知识请关注：wwwlheChacOm)答如下：
白茶年份短的，工艺偏传统工艺的，不适合煮。年份久，工艺偏新工艺的，适合煮。
普洱生茶，年份茶（十年以上），泡到没味儿，再煮，口感滋味会起死回生。
普洱熟茶，传统熟茶，冲泡口感也不错，煮的也行，会更顺滑。
普洱熟茶老茶头等，紧结厚实的茶，煮着喝，胶质感更好。
普洱生茶能放多久
普洱生茶能放多久
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是。“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
总的来说，普洱生茶只要存储环境好，那么是可以长期的保存的，在存储的过程当中，普洱生茶的内质会随之发生变化，不同时间段的普洱生茶口感不同，这时我们就可以根据自己口感，选择自己比较喜欢的品饮阶段。所以，我们只要做好保存工作即可，不用担心普洱生茶会过期。
渥堆过的普洱熟茶和未经渥堆的普洱生茶比较
渥堆过的普洱熟茶和未经渥堆的普洱生茶比较
渥堆过的普洱熟茶和未经渥堆的普洱生茶比较如下： 熟茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有浓浓的渥堆味。
生茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。
汤色上熟普为红汤，生普则为金黄或是橙黄。 口感上熟普基本无苦涩感，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然。新茶有堆味，略带水味。生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩，一般好的生普回甘快，涩能生津。
普洱生茶鉴茶手册口感特色篇
普洱生茶鉴茶手册（口感特色篇）
挂舌。当茶汤的涩味牢牢的黏住了舌苔，说明茶汤中的茶质复杂，与口腔的反应不佳，因而留下此种不悦之感，可见茶叶品质一般。
锁喉。锁喉也是一种不太美妙的体验，它说明茶汤中杂质较多，比如茶毫和一些细微的茶沫停留在喉头处，吞咽发痒，令人不悦，解渴度欠佳。
以上便是茶人们多年品茶得出的一些常见规律，我们以此描述口感，于是普洱茶的品鉴有了一种约定俗成的标准，消费者也能更好的挑选适合自己喜好的口粮茶，从而不再过多纠结于茶叶名气和价格。
来源：新茶网
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