爱红茶 新上市的春茶，毫无疑问，那肯定是新茶。新茶放上大半年，到冬天的时候，应该算是陈茶了吧，我是这么认为的。
好友送我两盒绿茶，看了包装，是春天的茶，按照我的观点，现在，是陈茶了。
陈茶好，像一本线装的书卷，每一片陈茶叶都是一片泛黄的书页，都记录着一个旧日温馨的梦。夜来风雨，找个透明的玻璃杯子，选几片大叶陈茶，开水冲下去，茶叶都散开来，一旗一枪，宛如上等的碧玉簪子，陈香里透着晴润，翠绿中藏着清凉。
独饮独品是一个人的事，情谊却是两个人的事，送茶人在远方，喝茶人费尽思量。古人曰：君子之交淡如水。我以为：君子之交味如茶。淡如水未免太过寡淡，而香如陈茶则恰到好处，或苦或甘，或浓或淡，都是茶香袅袅的美好时光。
掀开盖子，陈茶香味升腾而起。香得婉约，香得缠绵，有江南烟雨的风韵。一口下去，细细回味，余香在喉，如麝如兰。“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”，这是古人喝茶时的意境。眼前虽然无溪无月，但心中滋润是有了，喝了茶，神也清，气也爽。
只是不知，杯中几片陈茶，是春天里哪一个村姑采摘的春芽？据说上等的绿茶是这样来的：那村姑袅袅婷婷，一路采茶小调。明眸皓齿，秀口含引着朝阳晨间的风声，接着惊蛰以来的雨水，那茶叶，硬生生是用糯米银牙一片一片衔下来的。然后，手工杀青，摊晒在完全用青篾编织成的竹簟里，让初升的阳光温柔地照晒。待水汽蒸腾之后，重新烘青，才制成绿茶。
绿茶制成之后，自然是让人品茗的。想喝新茶的，讲究一点，最好是有玻璃盖盏，白瓷瓜瓶。有那想把新茶放一放，喝陈茶的，则要用木浆纯器，翡翠玉皿。
到底是新茶好喝还是陈茶好喝呢？记得有一篇文章，题目叫做《一朵化成千万朵》，文中说：“一个貌仅中资的女人在热恋着她的男人眼里，无异天仙之美。一朵花，甲喜爱得入迷，乙、丙、丁却不一定欣赏。这说明美没有一个客观标准，美感因人而发。” 新茶香味，浓郁、灿烂，如夏日雨后复斜阳。陈茶香味清彻，又得时光节气的浸润，恰如岁月静好，心花悄然绽放。
“衣不如新，人不如故。” 飞过窗口的大雁，不恋慕此间的一切，却带着陈年的消息。经历了时间暗藏的陈茶，如同一往情深的故人，恍如隔夜的云端，鲜亮里潜散着睡意。
天气转冷，我喜欢依恋有暖意的东西。恰好！陈茶的香里，氤氲着丝丝缕缕的温暖。
