各界话川红,盼打造成为宜宾又张名片

9月19日上午,“中国宜宾红茶·川红工夫60周年纪念宣传活动”启动仪式现场,宜宾多家红茶生产企业参加展示展销

僰道三千载,悠悠名茶香。宜宾是红茶“川红工夫”的发源地和集中产区,“川红工夫”是与“祁红”和“滇红”工夫红茶齐名的中国三大工夫红茶品牌之一,蜚声海内外。

在“川红工夫”红茶诞生60周年之际,宜宾隆重举办了“中国宜宾红茶·川红工夫60周年纪念宣传活动”,活动将在宜宾、成都、北京等三地,通过产品展示展销、茶艺表演、回顾川红工夫红茶历史文化、宣传饮红茶健康知识等,以进一步加大对“川红工夫”红茶历史文化的宣传,并将邀请商界、学术界、文艺界的知名人士对“川红工夫”进行品茗访谈,同时还将邀请省内外媒体对活动进行持续的报道……

可以说,此次活动是宜宾红茶企业展示品牌形象的一个极好平台,借势此次活动,各方对提升“川红工夫”红茶的市场影响力和知名度有何期待?9月19日,在“中国宜宾红茶·川红工夫60周年纪念宣传活动”启动仪式现场,记者就此采访了有关人士。

宜宾川红茶业集团有限公司总经理陈岗:

把“川红工夫”打造成为宜宾又一张名片

川红、滇红、祁红并称为中国三大工夫红茶,享誉中外。1952年,为了增加出口贸易,大力发展红茶生产,由国家外贸委批准在宜宾成立了宜宾茶厂,这是新中国成立后最早建设成立的一批专门从事外贸出口、精致加工的茶叶企业之一,也就是现在川红茶叶集团的前身,川红的发展大大促进了宜宾乃至四川茶业的发展,为宜宾的茶叶产业创造了许许多多的荣耀和辉煌。

60年来,川红人以不断开拓进取的精神,在风云变化的商场中劈波斩浪奋勇前进,今天的川红企业又站在了新的发展起点,川红人将以科技创新为动力,以诚信为根本,以振兴名族品牌为己任,致力于恢复川红工夫在国际国内的原有地位,促进宜宾茶产业和地方经济的可持续发展,把“川红工夫”打造为宜宾的又一张响亮名片。

川红工夫茶汤色红艳、香味浓醇。

纤手拭新茶,悠悠茶飘香。

原宜宾市农业局茶叶站站长、高级农艺师老茶人代表郑金贵:

做好红茶品牌整合 形成集团优势

宜宾是“川红工夫”茶的故乡和发源地,我既是“川红工夫”茶生产发展的参与者又是川红50年心酸历程的见证者。上世纪五十年代初到八十年代末,川红经过了从发展到兴盛的辉煌时期。1985年,“川红工夫”红茶在葡萄牙首都里斯本举办的20世纪优质食品评选会上获得了金质奖章,和著名的滇红、祁红并称为中国三大工夫红茶享誉中外,为宜宾人民赢得了荣誉,成为了宜宾一张耀眼的名片。之后,川红经历了15年的低谷阶段。

最近几年,在宜宾市委、市政府及相关部门的重视和大力支持下,宜宾川红集团、醒世茶业,叙府茶业、早白尖茶业等企业一手抓技术创新大力提高质量,一手抓强化营销,在明确国内市场的同时,积极开辟致富渠道取得了不错的成效。衷心期望红茶企业,能继续把宜宾川红做大做强,充分发挥川红悠久历史文化和市场的知名度,做好知名品牌整合工作,形成集团优势,以优势的品牌和优质的产品投入市场扩大影响。

宜宾醒世茶业有限公司董事长陈蓉:

创新工艺 重振川红辉煌

60年来,在“川红工夫”的生产、出口过程中,有很多的生产技术和对外贸易营销经验,值得我们去挖掘与继承弘扬;在漫长的岁月中,我们积淀的历史文化是一份宝贵的资产和精神财富,需要我们去继承和发扬光大。

我们新一代的川红公司茶人十分重视对“川红工夫”技术文化等文献的收集整理,专门对一批老茶人进行了访谈录像,组织老茶人和各类媒体走进川红故里,重温红色记忆,虽然有一些成绩,但这还不够,需要我们大家长期坚持不懈的坚持下去。虽然川红工夫的基本制作工艺变化不大,但我们业内的制作环境、消费结构都在发生改变,需要我们不断创新工艺,不断以优质特色茶品满足广大消费者,回报消费者,并在市委、市政府的支持和关心下,努力打造“川红工夫”茶地方品牌,共同让“川红工夫”重振辉煌。

市民彭正友老人:

希望红茶被更多消费者了解

我是一名住在叙府茶厂附近的农民,从小就知道叙府茶叶鲜嫩、色泽剔透,泡出来的红茶水味美,香气四溢,是很健康的绿色饮品,但在当前,还有很多人对红茶的了解程度不高,希望宜宾的红茶企业再接再厉,更上一层楼,让红茶被越来越多的消费者所接受和认可。

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