品宏承号素茶 用慢感悟人生

在全球第一佛乐的梵音海潮中,体验虚远淡静,品味有1500年历史的皇家素茶,有机缘的话,还可以品尝到真传的皇家素斋。而独特的文化内涵,决定了它将成为中国茶界的焦点和高端人群向往的茶叶品牌。如果 当你走进禅意生香宏承号时,一定会被它的优雅高贵所打动,也会臣服在它的清香之中。

大相国寺总策划、宏承号掌门人郭力(宏承居士)介绍,据《东京梦华录》、《水浒》、《宋史》记载:每遇斋会,凡饮食茶果,动使器皿,虽三五百分,莫不咄嗟而办。当时寺内还设有茶头一职,专门为皇帝和各国使节、僧侣提供素茶。这是宏承号素茶和皇家素斋在史书上权威的记载。

而全球第一佛乐更是了得,所谓大相国寺皇家佛乐,就是宋代皇家到大相国寺礼佛的时候演奏的音乐,与其他佛乐相比,历史悠久,气势恢宏。作为国家级非物质文化遗产,早在北宋时,大相国寺佛乐就已达到鼎盛。每逢大型庆典,寺院均会邀请八方乐僧协同演奏佛乐,只有皇帝、皇后这样的贵族才能享受。经过许多人的努力,大相国寺的佛乐典籍翻译完成,还组织了演奏团队。目前,大相国寺皇家佛乐不仅被评定为国家级非物质文化遗产,经中央、省市有关部门的批准,佛乐的光碟也已经出版,被誉为全球第一佛乐。

2010年12月5,宏承居士作为大相国寺素茶的研发人宣布素茶专用商标“宏承号”的正式启用,也标志着宏承号素茶市场化的运作步入正轨,欧阳道坤感叹:“ 果然是策划大师的手笔!为每一片茶叶负责,是宏承号素茶对茶叶质量的态度。”“宏承号素茶+皇家素斋+全球第一佛乐”,是宏承号对加盟商盈利负责的做法。

看宏承号提炼方法——它是如何而来的?

众所周知,中国茶文化是集儒、释、道三教文化精髓于一身的一种文化现象。是基于儒家的治世机缘,倚于佛家的淡泊节操,洋溢道家的浪漫理想,倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神。五千年的中国茶文化是和五千年的中华文明同步登场,同步亮相。在办公室装修风格上,宏承号集儒、释、道三教文化精髓于一身,来自西藏的招财幡、纸灯笼、朱仙镇木板年画、唐卡,钧瓷、汝瓷、易经八卦、传统文人字画等中国元素融为一体,浑然天成,甚至刷墙的颜料都是从纯天然的矿物质中提炼而成!

宏承号素茶的“慢”,一个方面指的是其品质的提高是一个缓慢的过程。与世界上的其它名茶相比,宏承号素茶的制作是需要花时间的,而且工序繁琐,有许多个环节:杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压,这是一个相当复杂的过程。就拿蒸压来说,表面上看只是一个毛茶成型的过程,但它却包含称重、蒸软、揉茶、压茶等步骤,而其中的揉茶和压茶等步骤,不仅要快,还十分讲究手法,有着很高的技术含量。而宏承号素茶对原料和技术的要求更是苛刻。宏承号素茶原料均是经过精挑细选的云南普洱县的大叶乔木普洱,将传统普洱茶与现代工艺品有机结合,由经过特殊原始工艺制作而成。

悟宏承号生活态度——用“慢”感悟人生

宏承号素茶的“慢”,另外一个方面指的是它所蕴含的生活态度。事实上,我们在现实生活中追求“快”,是为了生活中更好地“慢”,我们的忙碌,同样也是为了更好地休闲。然而很多人却常常迷失生活的目的,一味的快,一味的忙碌,仿佛不这样,就不足以珍惜生命、珍惜时间,于是他们压缩了睡眠,挤掉了休闲,牺牲了美食,让自己成了一架上紧发条之后难以停留下来的机器。

宏承号素茶的目标似乎并不仅仅于局限产品品质。宏承号所蕴含的是生活态度。现代社会,是一个追求速度与效率的社会,人们强调时间就是生命,时间就是金钱,时间就是效益。对速度的过分追求,让许多人感到焦虑、心神不宁与惶恐不安,而转瞬即逝过目就忘的快餐文化,又在某种程度上加重了人们的这种感受。在速度的驱使下,人们将现代生活演绎成了狂热的快板,摇滚的节奏,于是在浮光掠影与目不暇接之中,一天天过去了,一年年过去了,行色匆匆的人们很难静下来体会一下“缓慢”所能带来的快乐与安祥。

与其它茶的品饮方式不一样,宏承号素茶的品饮也同样讲究缓慢。宏承居士介绍说,先是素茶的泡法,相比其它茶来说,也要显得细致一些。心急是泡不出好素茶的,因此素茶的冲泡过程,正可让人从中体会到什么是生活的从容、优雅与安宁。至于端起杯子来品尝普洱茶,也不是急匆匆一口喝干的“牛饮”,而是要静下心来,仔细体味宏承号素茶的味道,只有这样,才可能借助那一杯小小的茶,感受到山野的、大地的气息,重温一段缓慢而又温暖的时光,并于冲泡和品饮宏承号寺素茶那散淡的过程中,重新获得一种远离俗世的愉悦心情。宏承号素茶,就是要你通过品茶,在心路的历程中,净治明相,观察自心现量,清除你自己心灵所受的污染,远离尘垢,消除烦恼,还你自心本来清净的现实。

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