宜宾僰贡茶业,发展僰茶文化 打造茶业品牌

“僰道出香茗,悠悠三千载。”素有“僰道”之称的宜宾,除了驰名中外的白酒产业,同样闻名远近的还有早茶。宜宾的早茶,除了采摘时间早于市面上的一般茶叶,历史也格外悠久。《华阳国志·巴志》曾有记载,巴子国“……荼、蜜……皆纳贡之。其果实之珍者,树有荔枝,蔓有辛蒟,园有芳蒻、香茗。僰道香茗,早在3千年前就已被记入历史。

茶香+书香 积淀茶业文化底蕴

说到“僰道”和“早茶”,便不得不提位于中华僰人故里——珙县巡场镇的僰贡茶业有限公司。该公司是一家以生产、加工和销售各类名优茶及科技研发创新为一体的综合性茶叶企业。6月14日,在珙县巡场镇僰乡特色商品一条街,记者见到了宜宾僰贡茶业的负责人白高永。

位于珙县巡镇特色商品一条街的古僰贡茶专销店  

走进古僰贡茶专销店,店内的仿古装修风格让人感觉仿若瞬间“穿越”。面积并不大的店里被布置成了开放式的品茶区和茶叶销售区。买茶品茶一体化,让人感到既方便又舒适。古色古香的桌椅;刻有僰人文化的书形茶叶包装盒;随包装盒赠送的书有“古僰贡茶赋”的竹简,无一不在散发出浓浓的文化气息。

白高永告诉记者,店里的一切布置装潢以及包装盒的设计都是经过相关人员深思熟虑的。“茶是中国传统的东西,本身就有浓厚的文化底蕴。做茶就是要突出其所蕴含的文化底蕴。把茶叶和书形盒结合起来,加上珙县的特色僰文化,我们想向大家传达一种文化氛围。品茶看书,茶香、书香围绕身边的感觉,让人觉得舒服。”

据了解,1993年毕业于宜宾农校茶叶专业的白高永,从茶业栽培管理、生产销售到现在,跟茶叶打交道已经20余年。出于对茶叶发自内心的喜爱,20多年来大落大起的茶叶行业从业经历并没有打消他发展茶业的热情。经过自己的不断打拼,现在拥有5家直销专卖店的僰贡茶业年销售额能达到2000万元。

传承发扬昔日“僰人制茶三法” 造就今日“古僰贡茶”

据悉,僰贡茶业有限公司现有各种包装规格的产品近三十款,注册有“古僰贡茶”、“僰道”、“金沙绿野”、“金沙御叶”等多个商标,并申请自主专利两项。

“古僰贡茶”是僰贡茶业有限公司绿茶系列产品中的精品,是该公司专门打造的历史文化名茶。据《华阳国志·巴志》载:僰道“土植五谷,牲具六畜……荼、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白雉、黄润鲜粉,皆纳贡之……园有芳蒻、香茗”,说的是在周朝时期(公元前1046年),宜宾的僰人向朝庭进贡自己生产的茶叶的事情,此茶历史迄今已逾3000年。

僰贡茶业的“古僰贡茶”全部采用珙县境内海拔1000米左右的高山优质无污染幼嫩茶芽,在传承和发扬“僰人制茶三法”的基础上,挖掘古僰人原始制茶工艺,采用古僰人的烘焙秘方,融合现代制茶技艺精制而成。

建立僰贡茶业专业合作社 保障供应无污染茶叶

从白高永的口中我们得知,为了保证僰贡茶业所有茶叶原料干净无污染,保障整个公司茶叶的供应量,僰贡茶业在珙县珙泉镇永安村一带建立了一个专业合作社,形成公司茶源生态生产基地。

茶叶生态,包装也低碳。图为古色古香、充满文化气息的僰茶包装。  

目前,有在建生态立体有机茶园4000亩,全部由乌牛早、13

13

平阳特早、龙井43特早、早、中、晚的优质茶搭配种植,错开生产采摘高峰。所有茶叶全部实行标准化立体生态种植。

“要做好自己的茶业品牌,就一定得有自己的茶园基地,这样后勤才能保障。”

采访接近尾声的时候,白高永告诉了我们他之所以想做自己的茶叶品牌的目的。“除了我本身是学茶出身这个原因,我更希望,通过我公司发展茶叶产业化,促进茶园基地的农户增加收入,让更多的人生活变得更好。”

当问及未来几年对于僰贡茶业有什么期望或目标时,白高永表示,争取通过公司全体员工的努力,三年内把僰贡茶业打造成宜宾市知名品牌,五年内能在四川省知名茶叶品牌占据一席之地。

“宜宾的早茶,采摘时间比其它地方的茶叶早20天左右,所以是能够很好占有市场先机的。我们现在要做的,就是让企业走出宜宾,走出四川。不管这条路多困难,我们都一定要走出去。”

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 宜宾僰贡茶业,发展僰茶文化 打造茶业品牌

赞 (0)