爱红茶文人在品水中，喜欢以雪水煎茶。“雪者，天地之积寒也，为五谷之精”。故雪水，又称灵水，堪为俊味也。曹雪芹在《红楼梦》中，即写有妙玉用五年前收藏梅花上的积雪水，来烹老君眉茶的记述。
大文人袁枚亦有以梅花雪水煎茶的雅兴，品时自有一种“秋江欲画毫先冷，梅水才煎腹便清”的感受。
“扬州八怪”汪士慎向好友焦五斗乞雪水煎茶的轶事，就足以说明文人对水殊爱的情感吧。郑板桥喜以天水煎茶。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 趣谈文人梅花雪水煎茶的故事
文人在品水中，喜欢以雪水煎茶。“雪者，天地之积寒也，为五谷之精”。故雪水，又称灵水，堪为俊味也。曹雪芹在《红楼梦》中，即写有妙玉用五年前收藏梅花上的积雪水，来烹老君眉茶的记述。
大文人袁枚亦有以梅花雪水煎茶的雅兴，品时自有一种“秋江欲画毫先冷，梅水才煎腹便清”的感受。
“扬州八怪”汪士慎向好友焦五斗乞雪水煎茶的轶事，就足以说明文人对水殊爱的情感吧。郑板桥喜以天水煎茶。
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flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。
如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。
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