爱红茶平桃村，余庆县龙家镇最边远的一个行政村，位于水波浩渺的飞龙湖北岸。因地势崎岖，交通不便且缺浇灌用水，曾是全县最为贫困的地方之一。最近两年，这里喜讯不断，许多人家种茶致富过上了好日子。
不久前，笔者来到该村采访。
到该村弯里头村民组时，正是中午，村民冉正禹刚从山上采茶归来。他给我们每人泡了一杯自家种的“龙井”茶后，就兴致勃勃地谈起种茶的事情来。
“真得要感谢县茶叶中心的同志们，没有他们的鼓劲、引导和帮助，我们一家日子过得紧巴巴的不说，恐怕至今仍不晓得种什么好。今年茶的价格不错，清明节前茶青很抢手，最高价达85元1斤，目前仍保持在60元左右。”
冉正禹告诉我们，他家一共4口人，他6年前开始种茶，目前已有茶园12亩，其中10亩已经投产。去年发生了百年不遇的特大旱灾，但平均每亩也有近5000元的收入。最近3年，他抓住当地大力发展茶产业的机会，进行绿茶、苦丁茶苗的培育，培育茶苗的收益更高，每亩纯收入都在万元以上。一年下来，他们一家有8万元左右的收入，差不多是未种茶前收入的10倍。
冉正禹还告诉我们，尽管他们村有上百年的种茶史，但真正大规模种茶还是最近几年的事。此前，村民们大多认为茶当不了饭吃，还是种粮食稳当。看到外面许多地方大规模地发展茶叶，他们并不心动，还说物以稀为贵，种那么多茶肯定烂贱卖不出去的。
在土地分配到户后的十多年里，这里的人家都靠种烤烟挣钱，但后来烤烟被陆续调整到了别的更适宜种植的地区，多数人家的经济来源就只靠外出打工或者种点玉米、油菜。这样一来，该村的经济发展与外面的差距越来越大。后来，县茶叶中心和镇产业办反复到这里做工作，一部分思想开放的年轻人大胆地规模化试种起茶叶。县茶叶中心和镇产业办的技术干部从茶园规划、栽植、除草、施肥、采摘等环节都进行细心的培训和指导，使得这些种茶的村民都获得了成功。于是，更多的村民这才相信，大规模种植茶叶的前景很广阔。
除去全家外出打工的，目前下茶园村民组有16户人家，把所有耕地都用来种茶的达14户。当我们来到这里时，周忠云和妻子正在田中采茶。他告诉我们，他家一共有20亩茶园，已经投产的有七八亩。到目前为止，他单是卖茶青就有一万多元的收入。遗憾的是，劳动力少了采不快，要不其收入可能会翻倍的。
周忠云还给我们讲了一个有趣的事。
他们正在采茶的这块田土质很肥，无论是种水稻还是玉米，长势都很好，但是没有哪一年他是丰收了的。种水稻，水稻稻穗出来三天就全变黑了，最后都是些空壳壳；种玉米呢，放了天线后，多半不挂包。因此，这块田曾被他撂荒了七八年。六年前，村里有人开始大规模地种植茶叶，他脑子突然有了一个念头：这块田荒着也是荒着，不如买点茶苗来种在里边，说不定还有点收益。正当他在田里埋头苦干时，几位村民跑来劝他说：“种谷子、包谷都不行，种茶怕也是空的哟。你就别往里边丢钱和白耗力气了！”他呢，就想：想不搞吧，毕竟已动起来了，干脆就冒险赌它一把吧。说来也怪，这块地种茶叶，什么问题也没有，第二年就有了800元的收入，第三年陡然增至12000元。去年旱灾那么严重，这块田也给他带来了8000元的收入。
“黄泥坡组村民梁忠实种植苦丁茶富了。”
“友宜组梁龙军种茶发了。”
……
在村里行走，我们不时听到这样的话。
村干部告诉我们，最近几年，由于县里采取了阳光培训、无偿提供茶苗和设置茶产业专项扶持资金等措施，有力地促进了该村茶产业的发展。目前，全村已有绿茶3000余亩、苦丁茶1600余亩，人均拥有茶园1.3亩。
茶叶成了平桃村的第一大支柱产业。
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