爱红茶闽南是中国茶叶的发源地之一，闽南人种茶，茶叶的经济效益对这里的农民来说，是非常可观的收入。但是，茶叶种植的背后，是大量的水土流失。近几年来，坡改梯技术的使用，有效控制了种茶所带来的水土流失，各地茶园已相继采用。
虽然坡改梯已经被各地茶农广为使用，但以往的土埂梯田坡改梯工程的不足之处是显而易见的。德化县水利局副局长林思辉说。
在德化龙浔镇的英山茶园，一种全新的坡改梯技术正在被推广空心水泥砖坡改梯。
‘空心水泥砖坡改梯’是我们全局共同研发的结果。既保护水土，又让我们的茶农增加收入，值得推广！林思辉说起这项研究成果，便止不住话匣子。
林思辉说，一直以来，德化县水利局都在对以往的土埂梯田坡改梯工程进行创新改革。
以往的土埂梯田坡改梯工程，容易损毁，而且每年都要进行维护，占用坡地面积较大。林思辉说，有些地区用石埂梯田，但石料需要进行开采，这样就会对当地的生态造成破坏，而外购石料，成本过高，每亩石砌埂茶园需要投入4000多元，茶农根本负担不起。
德化县水利局全局工作人员在考察了当地茶园后，开始对土埂梯田坡改梯进行改进。
林思辉说，在这个过程中，他们就材料的使用进行了多次试验。可以说是一种一种材料试验过去。
经过长期观察研究后，他们发现采用空心水泥砖砌筑田埂，优点最明显。
首先是成本低，然后制作工序也非常简便，就是水泥空心砖。同时，田埂也更加整洁、结实，所占用的土地少，还能较好地保护土壤、保留水分、保住肥料，从而大大提高茶叶的产量。
据林思辉介绍，农民在浇水的时候，容易造成水分在土壤两侧分布不均匀，水分充足的一侧茶叶长势好，水分少的一侧长势差。空心砖的密度比石头更好，可以锁住水分，流掉的水分带着泥土，会被空心砖挡住，让土不会流掉，水也不会流掉，保持整块田的水分都充足。
这两年，我们的空心砖坡改梯开始使用后，茶园每亩可增产15斤干茶。林思辉非常看好空心砖坡改梯的技术，未来希望能够在所有种茶区域推广。
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