十二级普洱茶划分提升人们对茶的理解

在全国很多城市,都有茶庄、茶舍很喜欢用他们的茶,一来这种带点宗教色彩的名称和意境讨人喜欢,再者抽象一些的解释方式对于一般的消费者来说也容易理解。而且这种从低到高的方式,也像口味的晋级一般,帮助人来逐步理解茶。

这种分级方式来自台湾的行家茶叶艺术中心,将各种高年份的普洱茶分成浪漫、幸福、喜悦、彩虹、真爱、甘露、开悟、银河、宇宙、真善美、风华再现、返璞归真十二种级别。

在全国很多城市,都有茶庄、茶舍很喜欢用他们的茶,一来这种带点宗教色彩的名称和意境讨人喜欢,再者抽象一些的解释方式对于一般的消费者来说也容易理解。而且这种从低到高的方式,也像口味的晋级一般,帮助人来逐步理解茶。

除去那些按年份、品种的分类方式,中国的消费者应该还比较熟悉比赛茶(金奖、特等)和商品茶(贡品、超级)的分类,其实这种分级方式与这两种分类原理上差不多,是按照茶的振动力进行划分,台湾爱茶人的解释过于悬乎而且充斥着对心灵意境的描述,大都可以忽略,只需记得这一分类,越高级别,年份越高,茶质也越好,倒不能说愈见香浓,但是细微强劲的茶气引人入胜。

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