宜都市,利用自身优势 发展茶叶老叶深加工

坐落在三峡出口处南岸的宜都市,虽然有良好的适宜茶叶种植的水文条件,但在宜都市周边,夷陵区的邓村绿茶、萧氏茶叶,五峰县的采花毛尖,已经成为全国知名的茶叶生产企业和着名品牌。如果宜都再去发展茶叶产业,不仅需要付出更多的品牌培育成本,且胜出的可能性也不太大。

宜都不走老路发展老茶叶深加工

当然,宜都也有自己的优势。虽然宜都自身茶叶种植面积不大,但距离茶叶产区很近,且宜都柑橘种植面积很大,资源充足。在分析了这些条件之后,绿园生物决定利用茶叶老叶生产茶多酚,向生物科技产业进军。土老憨选择做创意农业,提出了我的橘园,我的树,柑橘从5元/斤卖到了5元/个。
立足自身和周边条件,宜都走出了一条林业产业发展的差异化之路,为其他县市林业产业的发展提供了众多启示。因为特色明显、优势突出、发展潜力巨大,2010年2月被省林业厅授牌为湖北现代林业生物科技产业园。
扬长避短 发挥比较优势
长期以来,国内大部分茶叶企业都是采摘嫩叶加工销售,然后挖掘历史,进行广告推广,以提高茶叶品牌的知名度和经济价值,由于发展思路基本相同,导致茶叶企业之间的竞争也十分激烈。
但是,嫩叶毕竟只是少数,茶树上更多的老叶子,因为里面含有大量的茶多酚,所以泡出来的茶水非常苦涩,消费者不愿意购买。但是,大量的老叶不能产生经济价值,又非常可惜。
绿园生物看到了这个市场机会,用老叶提取医用保健价值极高的茶多酚,却是一种不错的选择。公司以6元/斤的价格收购老叶,从中提取的茶多酚,广泛应用于医药、保健品、食品和日化产品中,市场需求面宽泛,且产业价值极高。
土老憨的品牌化经营
土老憨是园区内的另外一个林业企业。宜都是中国的柑橘之乡,2006年之前,宜都蜜橘都是农户分散经营、集中上市,由于产品同质化严重,市场组织化程度不高,不能和大市场对接,柑橘常常滞销。2006年4月,公司董事长陈世贵决定与红花套镇柑橘产业合作社合作,整合资源,共同把宜都蜜柑产业做大做强。
为避免出现区域公共品牌被滥用的问题,土老憨将宜都蜜柑这个公共品牌与土老憨企业品牌挂起钩来,让土老憨代表宜都蜜柑的正宗,一举打破了柑橘没有品牌的恶性竞争格局,柑橘价格从此大大提高。不仅果农受益良多,柑橘也成为宜都一张亮丽的城市名片。
柑橘带动的上下游产业
土老憨牌宜都蜜柑的大卖,还催生了专业的果品打蜡公司。清江果品公司就是一家专业从事果品打蜡的企业。刚从地里摘下的柑橘,不仅颜色有些晦涩,并且保质期也不长。打上蜡层之后,柑橘不仅看起来美观,而且水分流失度降低,延长了柑橘的新鲜度,并能抑制微生物入侵,减少腐烂和病害。
成熟的生产模式,丰裕的产量,提高了下游企业成功的可能性。浙江丰岛集团之所以在2003年来到宜都投资,就是因为看重了宜都蜜柑的美名。该公司将新鲜柑橘加工成罐头出口到国外,既减少了鲜果集中上市的销售压力,又延长了水果产业链。目前,该公司正在创新产品,生产杯装水果,以提高水果消费的便携性。

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