爱红茶贵定县云雾镇大力扶持茶产业发展，目前，该镇现有茶园总面积15000亩，其中家庭小茶园9000余亩。参与种植茶园的农户1600余户，从事茶业生产人员7000余人，其中鸟王村574户2831人，户户种茶，被评全州一村一品茶叶专业村。全镇有一定规模的茶叶加工企业近20家，农民茶叶经纪人近300人。
该镇以茶叶专业合作社为载体，发展壮大茶产业。合作社运行以来，通过组织化生产、加工和销售，由合作社为农民提供经营性和社会化服务。同时，有利于实施茶叶标准化体系建设，推动贵定云雾贡茶品牌战略发展。通过合作社，各级农业科技推广部门直接与合作社联系，由合作社负责提供基地和组织农户，使农业科技部门找到了为农民服务的良好平台。合作社还通过选送技术骨干外出学习培训，培养专业人才，切实建立起种植、管理、采摘、加工、包装、贮藏的技术标准体系，不断提高茶叶种植管理的组织化程度和生产的机械化程度。在合作社的示范带动下，去年以来，该镇已有15户茶农在自家茶园按照有机茶种植标准实施有机茶种植管理，家庭小茶园的种植管理水平不断提升，机械化运用得到普及，全年共购进茶叶加工修剪机120余台套，茶叶加工机械35套，建成茶叶储藏冷库3座。同时，通过合作社，贵爽、黔星、品御春、神兰牌贵定云雾贡茶获上海世博会中国名茶评比金奖；黔星、品御春、贵雪牌贵定云雾贡茶获台湾第八届国际名茶评比金奖；品御春、黔枝御叶牌贵定云雾贡茶获世界绿茶评比金奖和最高金奖等奖项。经过近年的努力，该镇茶产业向种植规模化、加工规范化、管理现代化、生产机械化、营销市场化、产品集约化方向发展又迈出了坚实的一步。
他们还引导农村经济组织走品牌战略，积极帮助和鼓励各类农村经济组织走品牌发展的路子，作为云雾镇，着力实施贵定云雾贡茶品牌发展战略，把好种植质量关，确保贵定云雾贡茶品质，同时依托各级科研部门技术支撑，借助金融资金和企业参与促进合作社在产品开发和品牌形象上有新突破，使农民专业合作社成为贵定云雾贡茶产业发展的生力军。
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