湖南,问计茶业发展 实现茶业强省愿景

日前，省委三问活动《专报》刊发全国人大代表文花枝、名望黑茶创始人袁浩、湖南炉观茶叶科研所所长曾启明的建议，希望省委省政府在安化新化等黑茶生产地加大茶园建设，开发生产高端黑茶，以此促推湖南从‘茶叶大省’想‘茶叶强省’的跨越式发展。
原材料不足，小作坊多、粗制滥造，设备落后、质量标准不高等原因，制约了湖南黑茶产业发展。对此，《专报》建议指出，要开发两型茶园基地解决原材料不足问题，重点建设有机、绿色茶叶基地，对老茶园进行升级改造，达到有机、生态茶标准，并对茶园种苗进行补贴;要开发适合消费者需要的产品，配合茶叶现代企业研发新产品，推出适销对路的健康、卫生、方便的新黑茶产品;要打造全国知名黑茶品牌，兼并小作坊小企业，重点扶持生产高品质精制黑茶的现代企业，以生产高、中档黑茶带动湖南黑茶产业品质提升;要加大宣传力度，引导创新黑茶营销模式，珍稀保护黑茶品牌。
湖南名望黑茶挖掘开发的黑茶鼻祖渠江薄片源于晋，兴于唐，盛于宋，曾作为明清两朝贡茶的渠江薄片，是中国贡茶历史最悠久的茶品。历史上渠江薄片传统工艺曾一度几近消失，名望黑茶联合湖南省炉观茶叶科学研究所经过重新发掘和培育，最终梳理出渠江薄片的制作工艺脉络，让这一濒临消失的古老工艺得以传承。名望黑茶创始人袁浩表示，目前正在着手渠江薄片申请非物质文化遗产保护工作，如果申遗成功，将有利于深入整理挖掘黑茶文化、提升黑茶品质，实现湖南茶业强省愿景。

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