爱红茶滇红工夫红茶简介
滇红工夫红茶简介
滇红工夫是大叶种型的工夫茶，已有70多年的历史。滇红工夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家，以其香高味浓的品质著称于世，是我国工红茶的代表之一。
产地：云南凤庆、临沧、双江等地。
品质特征：滇红的品质有以下三个方面。
①外形条索紧结，肥壮重实，毫多而匀整，色泽乌润，略带红褐。
②茶汤汤色红艳明亮，带有金圈，香气高鲜，滋味浓厚，刺激性强。
③叶底肥厚，红艳明亮。
鉴别要点：十分耐泡，可泡饮一天，无需换茶。
滇红茶冲泡创意方法介绍
滇红茶冲泡创意方法介绍
云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。滇红茶冲泡方法有哪些？现代可不是物质缺乏时期，因此总希望将食物做得更美味。因此滇红茶冲泡方法有哪些较为创意型则更引人注意。这里就针对介绍下。
柠檬加滇红茶
1按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2将茶汁分盛两杯，各放入绵白糖15克、柠檬1片，搅匀即可。
产品特点：茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。
红茶有哪些茶滇红工夫介绍
红茶有哪些茶滇红工夫介绍
凤牌红碎茶选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料，采用科学方法精制而成，水浸出物高达40%左右。
其外形颗粒紧结，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味鲜爽，它以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏。
滇红工夫红茶品鉴色泽红褐乌润，滋味浓厚鲜爽
滇红工夫红茶品鉴色泽红褐乌润，滋味浓厚鲜爽
滇红工夫红茶简称滇红，属大叶种类工夫红茶，主要产在云南省凤庆、临仓、双江、勐海等地，以风庆产的品质最好。滇红的鲜叶采自云南大叶种茶树，其鲜叶的多酚类物质含量非常丰富，在加工过程中茶黄素和茶红素含量较多，冲泡后水浸出物质也较多，品质特征明显。
滇红工夫干茶外形条索肥壮紧结重实，苗锋秀丽匀整，色泽红褐乌润，有金毫，品质越好金毫越多。内质香气高鲜，汤色红艳明亮有金圈，滋味浓厚鲜爽，刺激性强，叶底肥厚红亮。
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