河南,农副产品提质增效 产业化引导闯世界

信阳红产业化发展迅速

新郑红枣已走向世界

加快特色高效农业发展，重点支持优质油料、蔬菜瓜果、花卉苗木生产，建设全国重要的油料和果树花卉生产基地。扶持重点龙头企业，创建农业产业化示范基地，培育知名品牌，推进农产品精深加工，不断提高农业产业化经营水平。
摘自《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》

茶叶、红枣、山药、香菇等再普通不过的河南特产，在不断加快的产业化浪潮推动下，正飞下枝头变凤凰，蝶变成信阳红、好想你、怀山堂、香菇酱等民众喜爱的休闲食品，沿着物流快速通道，拉近河南与兄弟省份以及国际社会的距离，成为提振区域形象的黄金名片。
一枝独秀到三红并举
爸，看我带了啥给您？10月6日下午，刚从信阳旅游回郑的邵康，就迫不及待地把两盒茶叶送到了父亲面前，一盒信阳毛尖，另外一盒是信阳红。
邵康告诉记者，今年春天，在看了省委书记卢展工推销河南特产的新闻报道后，一贯只喝信阳毛尖的父亲，也成了信阳红的忠实粉丝。
此时的信阳则是另一番情形。刚刚采茶归来的刘大妈正排着长队，等待给新摘的茶叶过秤。虽然站在队尾，脸上却堆满了笑容。刘大妈说，自从去年研制了红茶之后，以前几乎无人问津的秋茶价格涨了许多，家里每年多收入个万儿八千的，绝对没有问题。
事实上，多收三五斗的并不止刘大妈一人，她只是诸多信阳茶农的一个缩影，他们都得益于信阳红产业化的加速度。
信阳红这一龙头的成功，更刺激了其他省辖市的茶产业冲动，引得桐柏红、函谷红接踵而至。
这在河南省社科院副院长谷建全看来，正是信阳红风暴的成功蔓延，使得信阳茶打破了毛尖的禁锢和束缚，拓展了产业链条，进入了红+绿时代，更激发了南茶北移的产业化冲动。
据了解，目前，信阳正借助信阳红向三个翻一番发起冲击，那便是：到2015年，全市茶叶产值70亿元，其中红茶产量则要达到2万吨，产值达到20亿元。而2010年9月份推向市场的南阳桐柏红，拥有超过5万余亩的优质茶园种植基地，其极品桐柏红市场价最高达到了1.68万元之多。
三门峡的函谷红亦不能小觑，作为南茶北移再增新的中原元素，其制定了茶产业发展的10年规划，提出近期种植茶树2万亩，到2020年全市发展茶园10万亩的发展目标，成为全国重要的茶文化生态旅游休闲区。
地理名片到资本宠儿
河南农副产品中有不少都是地理名片，诸如新郑红枣、怀山药、灵宝苹果、西峡香菇、通许花生、荥阳河阴石榴等等。它们都有着浓厚的地方特色。
然而在产业化伊始，这些地理名片也仅仅作为名片，不是被锁深宫，就是任由其生长，与法国干邑、波尔多葡萄酒、苏格兰威士忌、蓝山咖啡等国际知名的地理标志产品虽有相通之处，影响力却相去甚远。
但是一切都悄然发生着变化，伴随着河南农副产品产业化提速，不断有资本向这些地理名片靠拢。
在新郑当地从事红枣加工销售的企业有上百家之多，几乎可以用鳞次栉比来形容。而好想你枣业则是当地红枣产业龙头企业之一，其围绕着一颗小红枣，经过近20年的成长，从叫板口香糖的枣片、号称中国人的咖啡的枣粉，到煲汤的枣干、皮脆肉鲜的零嘴红枣，再到红枣新茶、红枣滋补酒
在不断延伸产业链条的同时，好想你枣业不但学会了七十二变，更让新郑红枣走向了大江南北，受到了资本的青睐。2011年5月20日，好想你枣业司最终成功登陆深交所中小板，又开启了一个休闲食品的神话。
河南省社科院副院长谷建全表示，企业一旦插上资本的翅膀，它就可以鹏程万里。对于河南一直深耕于农副产品产业化的企业更是如此，因为资本的到来，犹如有源之水，激活的不仅仅是龙头企业，更是当地整个产业。
而主营四大怀药的河南伟康集团已经完成了股份制改造，正式更名为怀山堂生物科技股份有限公司，年销售额也由当初的100余万元，快速成长为如今的年销售额超过8000万元的特色产业化龙头企业。其董事长康明轩明确表示，力争在2013年下半年冲刺过会，步入资本市场。
一业内人士表示，地理标志产品被喻为城市的经济名片，不但可以助推龙头企业引得活源之水，建立一个产业帝国，更可以拉近一个城市、地区与国际社会的距离，提升区域形象。
农副产品产业化提速带着河南印记闯世界
味美一隅到全球共享
可以毫不夸张地说，现在国内的任何一个城市，都可以买到好想你的枣产品，即便在国外，想购买也不再是件难事。好想你枣业董事长石聚彬如是说。
如今新郑红枣依托品牌效应，比外地枣的平均价格要高出30%40%，甚至每年还吸引全国其他产枣区约1000万公斤的大枣在新郑流通，新郑已初步形成全国枣产品集散地，大枣制品远销东南亚地区及世界其他地方，年平均出口量达600万公斤。
河南省农副土特产品流通协会的工作人员告诉记者，曾几何时，不仅仅是新郑红枣偏居一隅，大多数河南特色的休闲食品都乏善可陈，多数都是本地自产自销，偶有走亲串友的朋友来访，不论大包小包全都打包奉送。
而如今，在龙头企业的带动下，河南农副食品的产业化不断加速，产业链条不断延伸，新产品更是层出不穷，市场也迈开了步伐，走出了本土的餐桌，走进了千家万户，甚至走进了不同肤色的人群之中。
新郑红枣如此，怀山药亦是这样。怀山堂出品的铁棍山药取得了供港澳蔬菜种植基地备案认证，认证面积多达1200亩，成为全国第一家直供港澳的怀山药基地。
无独有偶。目前，西峡香菇80%对外出口，年出口量占全国出口量的1/3以上，成为全国香菇出口大县，主要出口日本、韩国、美国、东南亚等国家和地区，其中，日本香菇市场的70%来自于西峡。在西峡县民营生态工业园区的300亩食用菌专业园，已有20多家香菇出口企业，从事西峡香菇的全球配送工作，以飨世界。
上述河南省农副土特产品流通协会人员表示，伴随着越来越多带有河南烙印的休闲食品迈向全球，势必会反过来加速河南农副产品的产业化势头，催生出更多的龙头企业驰骋世界。
小块头大前景
在产业化浪潮面前，特色农副产品走下枝头、走出田间地头，走进现代化工厂，蝶变为了民众喜爱的休闲食品，沿着物流快速通道，摆上了餐桌、案头，成为了欢聚一刻的必备佳肴，更成为了三化协调发展，保证农民增收的重要路径之一。
一份来自荥阳河阴石榴产业化发展的报告显示：一般而言，石榴建园栽植3年挂果，5年丰产，亩产可达2000公斤，产值超万元，是具有较高价值的经济林树种。高村乡现有经济林面积1.8万亩，人均经济林近0.4亩。目前，全乡收入万元以上的农户300户，农户最高收入达到24万元。小石榴唱出大产业，过去几代人也赚不到的钱今天一代人就能实现。
这不仅是河南农民增收的需要，更是全省民众丰富物质生活的需求。据荥阳市农业局的工作人员介绍，每年的中秋节还未到，石榴基本都被预定一空。
这在谷建全看来，这正是河南休闲食品的潜力所在，最直接的证据便是，在已经公布的河南地理名片中，总数为48张，在全国居第二位，其中79％是来自农副产品产业。
谷建全说，《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》提出，创建农业产业化示范基地，培育知名品牌，推进农产品精深加工，不断提高农业产业化经营水平。这为河南的农副产品走向世界、提高经济效益提供了更为宽阔的舞台，将会有更多河南出品的休闲食品，走向全国，走出国门，成为金字招牌。

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