云和朱村乡开设茶文化必修课

‘茶文化’的核心不仅是种茶、制茶、品茶，更重要的是传承艰苦创业、勇于开拓的产业发展精神，培育出咱们朱村乡独有的茶业特色昨日，云和县朱村乡种茶大户雷天清家中宾客满堂，来自全乡各地的近二十位茶农齐聚在此，听雷天清讲述朱村茶文化。
朱村乡发展茶产业已有近30年的历史。上世纪80年代中期，多位从事木材营销的朱村乡农民在走南闯北中发现，苏州茶农手工制茶的收益远远高出木材销售的利润，于是便放弃了木材营生，专门聘请苏州制茶师傅，在朱村乡手把手教大伙儿学习茶叶种植、炒制技艺。上世纪90年代初，10多户朱村茶民又辗转四川、江苏、江西、贵州等省市承包茶山，并空运茶叶至苏州市场销售，逐渐打出了朱村茶的名气。
如今，朱村乡不仅家家户户种茶，而且占据了江苏茶叶市场的半壁江山，朱村茶农拥有的碧螺牌等茶叶品牌已跻身江苏名牌产品行列。全乡茶叶种植面积已达2万多亩，年产值达6000万元。为激励新一代茶农再上创业新台阶，朱村乡把茶文化列为了创业必修课，定期组织茶农上大课，让大家在学习的过程中进一步理解茶文化内涵，交流茶叶种植心得。
为切实引导茶农做深、做活茶文化这篇大文章、提升朱村茶产业层次，朱村乡还专门梳理、编撰了茶史茶话、茶艺茶道、茶文茶诗等9个方面的茶文章，并把它们汇编成册，作为教材发放给茶农。做了多年茶叶营销生意的村民金华浓等人，如今还在着手建设茶文化山庄，这个既是茶农学习课堂也是朱村茶文化展示大厅的平台，将进一步帮助朱村发展茶叶产业。

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